MeTOS SelfcOOKING ceNTeR

MeTOS KeNTucKY SeRVeRINGSdISK
Med Metos Kentucky serveringsdisker kan du presentere både varm og kald
mat som frister til salg, i hurtigmatrestauranter og ved andre serveringssteder.
Modeller til selvbetjening finnes også. Standard GN-kantiner passer til disse
serveringdiskene. Konstruksjonen er i rustfritt stål (AISI 304).
Metos Kentucky kald: Avkjølingen sikres av tvunget luftsirkulering og automatisk avising med
kondenseringsfordamping. Driften kontrolleres av en elektrisk termostat med to følere. Den øvre
og nedre delen av disken har fluorescerende lys. Avtakbare rister gjør at du kan utvide visningsområdet.
Varm luft blåser fra fronten og sidene, og hindrer at vann kondenserer seg på glasset.
Temperaturer fra +2 til +6 °C.
Metos Kentucky varm: Denne modellen er utstyrt med en varmespole under vannoppsamlingstanken,
og holder dermed maten varm. Øverst er det en halogenlampe eller fluorescerende lys.
Avtakbare rister gjør at du kan utvide visningsområdet. Varm luft blåser fra fronten og sidene, og
hindrer at vann kondenserer seg på glasset. Temperaturer fra +30 til +90 °C.
Kjølte monter krever gode IK-mat rutiner.
● lukket frontglass
● 2 rister
● skyvedør bak
Metos Kentucky kald, selvbetjening: Avkjølingen sikres av tvunget luftsirkulering og
automatisk avising med kondenseringsfordamping. Driften kontrolleres av en elektrisk
termostat med to følere. Disken har fluorescerende lys. Avtakbare rister gjør at du kan
utvide visningsområdet. Varm luft hindrer at vann kondenserer seg på glasset. Temperaturer
fra +2 til +6 °C.
Metos Kentucky varm, selvbetjening: Denne modellen er utstyrt med en varmespole
under vannoppsamlingstanken, og holder dermed maten varm. Disken har fluorescerende
lys. Avtakbare rister gjør at du kan utvide visningsområdet. Varm luft blåser fra fronten og
sidene, og hindrer at vann kondenserer seg på glasset. Temperaturer fra +30 til +90 °C
● åpent frontglass
● 1 rist
● bakdør, skyves oppover
Alle modeller kan leveres med speilvendt bakdør og skjærebrett (tilleggsutstyr).
Kjølte monter krever gode IK-mat rutiner.
Metos Kentucky serveringsdisk
Kentucky kald, selvbetjening Artikkel Temperaturomrråde dimensjon mm el. tilkobling
Kald 2GN 4310322 +2...+6ºC 750x730x575 230V1~ 0,33kW 6A
Kald 3GN 4310324 +2...+6ºC 1080x730x575 230V1~ 0,48kW 6A
Kentucky varm, selvbetjening Artikkel Temperaturområde dimensjon mm el. tilkobling
Varm 2GN 4310332 +30...+90ºC 750x730x575 230V1~ 2,13kW 10A
Varm 3GN 4310334 +30...+90ºC 1080x730x575 230V1~ 2,26kW 16A
296 |
Kentucky kald, høy 2GN
Kentucky varm, høy 2GN
Metos Kentucky serveringsdisker
Kentucky kald, høy Artikkel Temperaturområde dimensjon mm el. tilkobling
Kald 2GN 4310302 +2...+6ºC 750x775x745 230V1~ 0,33kW 6A
Kald 3GN 4310304 +2...+6ºC 1080x775x745 230V1~ 0,48kW 6A
Kentucky varm, høy Artikkel Temperaturområde dimensjon mm el. tilkobling
Varm 2GN 4310312 +30...+90ºC 750x775x745 230V1~ 2,13kW 10A
Varm 3GN 4310314 +30...+90ºC 1080x775x745 230V1~ 2,26kW 16A