MeTOS SelfcOOKING ceNTeR

PAluX TOPlINe VARIOGRIll & RIlleGRIll
Grille og steke
PAluX Topline Variogrill
● Optimal temperaturregulering og energioverføring takket
være svingbart varmeelement med integrert arbeids- og
sikkerhetstermostat.
● Rask oppvarming – grilling direkte på varmeelementet.
● Enkel rengjøring takket være glatt og dyp beholder med avrundede
hjørner.
● Lett og sikker overføring og rengjøring takket være låsbar kuleventil.
Avløpet sitter i forkant.
● Stort utvalg av tilbehør som for eksempel fettsprutbeskyttelse.
● Fleksibelt understell med mange utstyrsvarianter.
PAluX Topline Variorillegrill
● Stekeflate med riller i spesialstål for grilling av kjøtt, fisk og grønnsaker.
● Varmeelement direkte under stekeflaten for optimal energioverføring
og jevn temperaturfordeling.
● Kort oppvarmingstid takket være høy effekt.
● Integrert arbeidstermostat i platen gir optimal temperaturregulering,
sikkerhetstermostat fungerer som beskyttelse mot overoppheting.
● Enkel rengjøring av stekeflaten med stort avløp ned i spesialteflon i
GN 1/1-beholderen i underskapet.
Variogrill
Åpent understell
Vario grillelement
Åpent understell med
GN 1/1-beholder
høyde med
Palux Artikkel Mål (l x B x h) mm underskap mm Varmesoner kW Grillflate mm Temperatur°c Merknader
Variogrill 689 696 600 x 800 x 355 750/900 1 x 4,5 / 1 x 3,5 500 x 512 50 – 350 400 V 3N ~ 50/60 Hz 8,0 kW
Variorillegrill 725 315 600 x 800 x 355 750/900 2 x 5,0 530 x 465 100 – 250 400 V 3N ~ 50/60 Hz 10,0 kW
| 161