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Boas Práticas - Imazon

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UNHA-DE-GATO<br />

Para extração da casca, uma forma prática é bater a ponta de um pedaço do<br />

cipó contra a ponta de outro até que suas cascas se soltem. Em seguida, puxe as<br />

tiras de casca no sentido do comprimento até que se soltem totalmente.<br />

Corte os cipós em pedaços de um metro para facilitar a preparação dos fardos<br />

e o seu transporte dentro da fl oresta.<br />

SECAGEM<br />

Coleta dos cipós unha-de-gato.<br />

Esta é uma das etapas mais importantes para garantir a qualidade do produto<br />

fi nal. A casca limpa deve ser seca à sombra, em local arejado e coberto, podendo-se<br />

utilizar ventilação artifi cial e secadores solares. Não é recomendada a secagem a<br />

pleno sol nem em estufas ou fornos sem o controle da temperatura, pois pode comprometer<br />

sua composição química. A umidade relativa permitida é de 15%, a fi m de<br />

evitar que o produto perca suas propriedades medicinais e seu valor econômico.<br />

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