Boas Práticas - Imazon

• CA D E I A S P R O D U T I V A S F L O R E S TA I S
O conjunto de sucessivos "tratamentos" pelos quais um produto da fl oresta
passa (por exemplo: coleta, lavagem, secagem, seleção, empacotamento etc.) até
sua venda a um consumidor fi nal constitui a sua Cadeia Produtiva, na qual cada
“tratamento” representa um elo dessa cadeia.
Ao longo de uma cadeia de produção vários agentes atuam, contribuindo com
suas habilidades ou potencialidades para o benefi ciamento e/ou o processamento
do produto fl orestal.
Na Amazônia brasileira os agentes mais comuns das cadeias de produção de
PFNM são os seguintes:
a) produtor-coletor: responsável direta ou indiretamente pela coleta do produto
na mata, geralmente feita com mão de obra familiar. Este pode ser
exclusivamente extrativista ou conciliar a agricultura com a coleta de
PFNM durante as safras. Dependendo do produto fl orestal, eles também
executam algumas etapas básicas de benefi ciamento, tais como: quebrar,
descascar, lavar, secar ao sol, extrair óleo etc. Estes agentes também
podem se organizar em associações ou cooperativas, visando aumentar a
qualidade e a escala da produção e sua capacidade de inserção no mercado
formal.
b) agente(s) intermediário(s): tradicionalmente, na Amazônia, estes agentes
são pessoas físicas (muito conhecidos como atravessadores) que adquirem
os produtos fl orestais diretamente dos coletores e o revendem a varejistas
(comerciantes) e/ou consumidores fi nais. Porém, também há empresas,
associações, cooperativas que compram produtos fl orestais de coletores e
o revendem a terceiros, enquadrando-se como agente intermediário, pois
estabelecem uma ponte entre diferentes elos da cadeia.
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