5536 årsrapp_sista_def.indd - Mistra
5536 årsrapp_sista_def.indd - Mistra
5536 årsrapp_sista_def.indd - Mistra
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Utveckling av fisket<br />
Det småskaliga kustfisket kämpar med stora svårigheter. Problem<br />
med sviktande bestånd av de fiskarter som traditionellt fångas, sälskador<br />
och en till småskaligheten illa anpassad handel måste mötas<br />
med både fångst av fler fiskarter och en utveckling av fångstteknik<br />
och fångstredskap. Till följd av dåliga finansieringsmöjligheter har<br />
insatserna inom dessa fält varit små. Därför gavs de hög prioritet<br />
inom programfas I. Ett projekt arbetade på bred front med att undersöka<br />
och förbättra förutsättningarna för fiske efter flera olika<br />
skaldjursarter och ett annat med redskapsutveckling.<br />
Fisket efter skaldjur<br />
Sviktande bestånd av de vanligaste kommersiella<br />
fiskarterna motiverade undersökningar av förutsättningarna<br />
för att öka fisket efter flera skaldjursarter,<br />
som idag fiskas i liten utsträckning eller knappast<br />
alls, såsom krabba, valthornssnäcka och hjärtmussla.<br />
Undersökningarna har haft stor bredd och<br />
omfattat fortplantningsbiologi, genetik, vandringar,<br />
spridningsförmåga, ålderssammansättning, uppskattning<br />
av beståndens storlekar, fångstmetoder,<br />
hantering av fångsten och marknadsfrågor. Under<br />
programfas II utformades projektet för att också<br />
belysa förutsättningarna för lokal förvaltning av<br />
fisket. Fältundersökningarna har i stor utsträckning<br />
genomförts tillsammans med fiskare, medan hantering<br />
och marknadsföring utvecklats i samarbete<br />
med beredningsindustrier, grossister och restauranger.<br />
De praktiska delarna av arbetet har till<br />
största delen finansierats genom olika EU-projekt.<br />
Med hjälp av ett provfiske beräknade forskarna<br />
att det finns mellan 45 000 ton och 225 000<br />
ton valthornssnäcka längs västkusten. Bestånden<br />
tycktes vara tätare i Kattegatt än i Skagerrak. I<br />
Kattegatt var fångsten per kupa (bur) nästan lika<br />
hög som på de viktiga fiskebankarna i Irländska<br />
sjön och vid norra Frankrike. Det är dock möjligt,<br />
att under ett fåtal fisketillfällen fiska ut beståndet<br />
på ett avgränsat område. Återhämtningen efter en<br />
sådan utfiskning tycks vara mycket långsam, då det<br />
inte gick att se några tecken på återhämtning ett<br />
år efter utfiskningen. Genetiska undersökningar<br />
Kustmiljöns framtid<br />
21
Change language