bolesti žlijezda sa unutraÅ¡njim luÄenjem, ishrane i metabolizma
bolesti žlijezda sa unutraÅ¡njim luÄenjem, ishrane i metabolizma
bolesti žlijezda sa unutraÅ¡njim luÄenjem, ishrane i metabolizma
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Nemedikamentna terapija<br />
Stepen<br />
dokaza<br />
IIb<br />
Dijeta<br />
Dijetetske mjere u liječenju hiperlipoproteinemija:<br />
Smanjenje ukupnog uno<strong>sa</strong> masti,<br />
Smanjenje uno<strong>sa</strong> zasićenih masnih kiselina i njihova<br />
zamjena nezasićenim masnim kiselinama (mono i<br />
polinezasićene) cis konfiguracije 1 ,<br />
Smanjenje uno<strong>sa</strong> holesterola ispod 300 mg/dan,<br />
odnosno 200 mg na dan u težim slučajevima,<br />
Smanjenje uno<strong>sa</strong> ugljenih hidrata, posebno mono i<br />
di<strong>sa</strong>harida,<br />
Povećanje uno<strong>sa</strong> dijetetskih biljnih vlakana,<br />
Povećanje uno<strong>sa</strong> proteina biljnog porijekla,<br />
Povećanje uno<strong>sa</strong> antioksidana<strong>sa</strong>,<br />
Smanjenje ukupnog energetskog uno<strong>sa</strong> kod gojaznih<br />
osoba,<br />
Zabrana ili značajno ograničenje uno<strong>sa</strong> alkohola.<br />
Nivo<br />
preporuke<br />
B<br />
Pacijentu treba pružiti informacije o modifikaciji <strong>ishrane</strong>, fizičkoj aktivnosti<br />
i redukciji faktora rizika.<br />
Osnovni principi dijetetske <strong>ishrane</strong><br />
Ukupne masti 25-30%<br />
Zasićene do 10%<br />
Mononezasićene m.k. 10-15%<br />
Polinezasićene m.k. 7-8%<br />
Holesterol<br />
ispod 300 mg<br />
Ugljeni hidrati 50-60%<br />
Proteini 15-20%<br />
Biljna vlakna 30-35%<br />
Faza I dijete:<br />
• Masti treba da čine < 30% ukupne energetske vrijednosti, od toga 20 g/1000 kcal (30-35%).<br />
1<br />
Masne kiseline cis konfiguracije su prirodne masne kiseline<br />
HIPERLIPOPROTEINEMIJE<br />
13
Change language