You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> peradi<br />
PILETINA SA SEZAMOM, JABUKAMA, CELEROM I ZELENOM SALATOM<br />
SASTOJCI ZA ČETIRI OSOBE:<br />
60 dag <strong>piletine</strong> ili puretine<br />
60 dag šunke ili pancete<br />
60 dag hamburger slanine<br />
dva češnja češnjaka<br />
10 dag sezama<br />
½ dl maslinovog ulja (za prženje mesa)<br />
1 veća jabuka<br />
3 dag celera<br />
sok <strong>od</strong> ½ limuna<br />
½ dl maslinovog ulja (za prženje povrća i voća)<br />
manja glavica svježe salate ili radića<br />
PRIPREMA:<br />
Piletinu, pancetu i hambureger slaninu izrežite na manje kockice, d<strong>od</strong>ajte usitnjeni<br />
češnjak, uvaljate ih u sezam i pržite na maslinovom ulju. Posebno na malo maslinovog<br />
ulja popržite na rezance naribani celer i jabuke poprskane limunovim sokom (kako ne bi<br />
potamnjele). Pomiješajte isprženu piletinu, pancetu i hamburger slaninu s prženim<br />
jabukama i celerom. Servirajte na listovima svježe salate.<br />
23
Change language