Beretninger om Amternes Økonomiske Tilstand 1901-1905. Bind I

Buskernd
Ringerike
Hallingdal
Fogderier.
Numedal og Sandsvær
nuskerud Amt. 19
1900. 1905.
Nysilet Melk Slum.
pr. Liter. pr. kg.
Ore. Kr.
10.7 1.83
10.0 1.96
10.0 1.57
10.0 1.66
Nysilet Melk
pr. Liter.
Ore.
10.9
11.0
11.8
10.3
Amtet 1 0 . 3 1.77 10.9
Smør
Pr. kg.
Som det vil sees, har der i Femaarsperioden fundet en gjennemgaaende
Prisstigning Sted. Gjennemsnitspriserne paa, nysilet Melk og Smør for det
hele Amt er i Femaaret steget med henholdsvis 0.6 Ore pr. Liter og 11
Ore pr. kg.
Ovenfor er nævnt den almindelige Pris for nysilet Melk. For den nysilede
Melk, som leveres til Meieri, var Gjennemsnitsprisen for Amtet i 1905: 9.8 Ore
mod 9.5 Ore i 1900.
Af Meierier og Ysterier er der i Femaaret oprettet 3, nemlig 1 i
Lier, 1 i Nordre Modum og 1 i Norderhov, medens paa den anden Side 6 er
nedlagte, nemlig 1 i Lier, 1 i Haug, 1 i Sondre Modum, 2 i Nordre Modum
og i i Ytre Sandsvær. Pet samlede Antal af disse Anlæg udgjorde saaledes
36 i 1905 mod 39 i 1900.
Hallingdal Fogderi findes fremdeles intet Meieri.
Man hidsætter en Opgave, der vil vise, hvorledes Meierierne er fordelte
paa de enkelte Fogderier, og tillige belyse deres Virksomhed:
(Se Tabellen næste Side.)
Sammenlignet med Forholdet i 1900 er den indgaaede Melkemængde
forøget fra 10 159 414 til 10 209 729 kg. Antallet af sysselsatte Personer
er derimod gaaet ned fra 97 til 94, ligesom ogsaa den producerede Mængde
af Smør, Fedost, Magerost og Fløde viser Nedgang. Herved er imidlertid at
mærke, at der for 1905 mangler Opgaver over Produktionsmængderne belt for
2 og delvis for 2 Meierier inden Buskerud Fogderi.
2*
Kr.
1.94
1.98
1.84
1.72