Læs rapporten (pdf-fil, 0,4 MB, åbner nyt vindue) - Aarhus.dk
Læs rapporten (pdf-fil, 0,4 MB, åbner nyt vindue) - Aarhus.dk
Læs rapporten (pdf-fil, 0,4 MB, åbner nyt vindue) - Aarhus.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ansættelser også som ekstra arbejdskraft, der i et vist omfang kan dække ind ved<br />
sygdom eller planlagt fravær blandt det faste personale.<br />
De mange kortvarige ansættelser opleves imidlertid meget forskelligt af de ansatte.<br />
Nogle oplever det som et forfriskende pust og en mulighed for at møde nye<br />
mennesker og nyder at være de erfarne, mens andre oplever det som en belastning<br />
hele tiden at skulle forholde sig til nye mennesker og være med til at sætte nye ind<br />
i arbejdsrutiner. For andre kan det tage lang tid at opbygge tillid til mennesker, de<br />
ikke har mødt før. Faren er, at denne gruppe medarbejdere efter nogen tid ikke<br />
orker at engagere sig i personer, der blot skal være på arbejdspladsen kortvarigt,<br />
og at disse derfor får en dårlig oplevelse i praktikken eller arbejdsprøvningen. En<br />
udtrykker det på denne måde:<br />
”Det er da enormt hårdt at skulle sætte en ny ind i tingene. Og man skal<br />
virkelig hive sig selv bagi for at engagere sig i en, hvis man ved, at det er en,<br />
der kun skal være her i 14 dage. Når man har fortalt det de første 100 gange,<br />
så er man altså… Man kan godt køre lidt sur i det, ikke også? Og det må man<br />
jo bare ikke. Så det kræver meget af os.”<br />
Appetit bør derfor have fokus på dette område og sikre sig, at personalet bakker op<br />
om strategien med at være åben overfor ledige, som ikke er tænkt til at skulle blive<br />
på arbejdspladsen. Arbejdspladsen kunne med fordel arbejde bevidst med metoder<br />
til at sikre, at opholdet på arbejdspladsen bliver givende for den ledige og samtidig<br />
ikke kommer til at udgøre en belastning for de faste medarbejdere.<br />
3.2 Kompetenceudvikling<br />
Alle medarbejdere på Appetit skal have gennemgået et hygiejnekursus før de må<br />
arbejde i kantinernes køkken. I samarbejde med teknisk skole og socialpsykiatrien<br />
tilrettelægges disse kurser, så de er særligt målrettet psykiatribrugeres<br />
skånebehov. Det indebærer primært kortere kursusdage og mindre<br />
undervisningshold – pensum er det samme som på ordinære kurser.<br />
Herudover tilbyder arbejdspladsen en række andre kurser til medarbejdere inden<br />
for køkkenområdet. Også disse tilrettelægges i et samarbejde mellem teknisk skole<br />
og psykiatrien.<br />
Hovedparten af de interviewede medarbejdere har således været på mindst et<br />
kursus 11 .<br />
11 Enkelte har været på arbejdspladsen så kort tid, at de endnu ikke har nået at være på hygiejnekursus.<br />
19<br />
_______________________________________________________________<br />
Appetit – en rummelig arbejdsplads