nopeuskytkinNämä tiedot ovat vain ohjeellisia. Tarvittava nopeus vaihtelee sekoitettavanmäärän ja aineiden mukaan.vatkain● rasvan ja sokerin vaahdottaminen: aloita pienellä nopeudella ja lisäänopeutta asteittain.● kananmunien vatkaaminen: käytä normaalia tai suurta nopeutta.● esimerkiksi jauhojen tai hedelmien käänteleminen taikinaan:käytä hidasta tai normaalia nopeutta.● leivostaikina: aloita pienellä nopeudella ja lisää nopeutta asteittain.● rasvan sekoittaminen jauhoihin: vatkaa hitaasti tai normaalillanopeudella.vatkain● lisää nopeutta asteittain suurimmaksi nopeudeksi.taikinakoukku● käytä hidasta tai normaalia nopeutta.enimmäismäärätmurotaikina450 g jauhojalusikkaleivät (sekoittaminen kerralla) 1.6 kg koko taikinahedelmäkakkutaikina1.8 kg koko taikinaleipätaikina500 g jauhojamunanvalkuaiset 8elektroninen nopeudentunnistinVatkaimessa on elektroninen nopeudentunnistin, joka ylläpitää nopeuttaerilaisissa kuormituksissa, kuten leipätaikinaa alustettaessa tai munialisättäessä kakkutaikinaan. Koneen nopeudessa voi kuulua vaihteluatoiminnan aikana, kun vatkain asettuu oikealle nopeudelle kuormituksenmukaan – tämä on normaalia.roiskesuojan asettaminen paikoilleen jakäyttäminen1 Kiinnitä kulho alustaan ja lisää aineosat.2 Aseta työväline paikoilleen ja laske sekoitinpäätä.3 Kiinnitä roiskesuoja kulhoon kääntämällä reuna poispäin sekoituspäästä .4 Voit irrottaa roiskesujan tekemällä toimet käänteisessä järjestyksessä.● Sekoittamisen aikana voit lisätä aineosat suoraan kulhoon aukon kautta.hoitaminen ja puhdistaminen● Kytke virta pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen puhdistusta.moottoriosa● Pyyhi kostealla liinalla ja kuivaa sitten.● Älä koskaan käytä hankaavia välineitä tai upota laitetta veteen.kulho, työvälineet, roiskesuojus, taikinakoukun irrotettavasuojus● Pese käsin ja kuivaa huolellisesti tai pese astianpesukoneessa.● Älä koskaan käytä teräsharjaa, teräsvillaa tai valkaisuainettaruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon puhdistukseen. Poistakalkkikivi etikalla.● Älä pidä kuumassa paikassa (lieden päällä, uunissa, mikroaaltouunissa).Sekoittimet AT282 ja AT283 (jos sisältyytoimitukseen)Tehosekoittimen avulla voit valmistaa esimerkiksi keittoja, juomia, pateita,majoneesia ja korppujauhoja, jauhaa keksejä tai pähkinöitä ja murskata jäätä.turvallisuus● PALOVAMMAVAARA: Anna nesteiden jäähtyä huoneenlämpöisiksi ennenniiden kaatamista tehosekoittimeen.● Älä koske teräviä teriä. Älä päästä lapsia teräosan lähelle.● Käytä kannussa vain mukana toimitettua teräyksikköä.● Älä yritä kiinnittää teräyksikköä laitteeseen, jos kannu ei ole paikallaan.● Irrota aina pistoke pistorasiasta ennen käsien tai keittiötyövälineidenlaittamista kannuun.● Älä koskaan käytä tehosekoitinta tyhjänä.● Käytä tehosekoitinta vain kannen ollessa paikoillaan.● Älä kiinnitä teräasetelmaa moottoriyksikköön, jos sekoitusastiaei ole paikallaan.● Käsittele teriä varovaisesti. Vältä koskettamasta terien reunoja puhdistaessasiniitä.● Irrotettaessa tehosekoitinta moottoriosasta● Katkaise virta.● odota, kunnes terät ovat pysähtyneet kokonaan● malli AT283: Toimi varovaisesti irrottaessasi kannun jalustasta.● Tehosekoittimen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.tärkeääAkryylikannun AT282 pohjaosa on kiinnitetty siihen laitettavalmistettaessa. Sitä ei saa yrittää irrottaa.● Lisälaite ei toimi, jos se tai keskisuuren nopeuden poistoaukonkansi ei ole kunnolla paikallaan.● Älä käytä tehosekoitinta kauempaa kuin yhden minuutin ajan, sillä seylikuumenee. Katkaise virta heti, kun sekoitettava aine on koostumukseltaanoikeaa.● Älä laita kuivia ainesosia tehosekoittimeen ennen sen kytkemistä päälle.Leikkaa ne kuutioihin, irrota sitten täytekorkki ja pudota kuutiot kannenreiästä, kun laite on käynnissä.● malli AT282: älä käsittele mausteita, kuten kokonaisia neilikoita tai tillin taikuminan siemeniä, sillä ne saattavat vaurioittaa akryylimuovin.● Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Tyhjennä se käytön jälkeen ja säilytäse tyhjänä.● Lisää aina vähän vettä, kun rouhit jääpaloja.● malli AT282: Älä ylitä 1,5 litran täyttömäärää – käytä vaahtoavia nesteitä,kuten pirtelö, sitä vähemmän.● malli AT283: Älä ylitä 1,2 litran täyttömäärää – käytä vaahtoavia nesteitä,kuten pirtelö, sitä vähemmän.● Smoothie-ohjeet – älä koskaan sekoita jäisiä aineksia, jotka ovatjähmettyneet kiinteäksi massaksi pakastuksen aikana; riko kiinteä massapalasiksi ennen tehosekoittimeen lisäämistä.selite akryylinen kannu AT282kansitäyttöaukon korkkisekoitusastiatiivisterengasterälasikannu AT283täyttöaukon korkkikansisekoitusastiatiivisterengasteräpohja80
akryylikannun AT282 käyttäminen1 Varmista, että tiivisterengas on oikein sovitettu teräyksikköön.2 Pidä teräyksikön alta kiinni ja aseta terät tehosekoittimen kantaan. Lukitse nepaikalleen kääntämällä.3 Aseta ainesosat kannuun.4 Sovita kannun kansi ja käännä se myötäpäivään paikalleen. Varmista, ettäkannen liitos asettuu kahvan uraan. Oikein sovitettuna merkintöjen pitäisi ollakohdallaan .5 Aseta täytekorkki kanteen.6 Irrota korkean nopeuden lähdön kansi kääntämällä sitä vastapäivään janostamalla .7 Aseta tehosekoitin lähdön päälle kahva taaksepäin ja lukitse se tiukastipaikalleen kääntämällä myötäpäivään.8 Kytke maksiminopeudelle.9 Kun haluttu koostumus on saatu, kytke virta pois ja irrota virtajohto.10 Irrota tehosekoitin.11 Aseta suuren nopeuden poistoaukon kansi paikalleen käytön jälkeen.lasikannun AT283 käyttäminen1 Varmista, että tiivisterengas on oikein paikallaan teräyksikössä.2 Kiinnitä teräyksikkö jalustaan.3 Kiinnitä lasikannu jalustaan kiertämällä.4 Laita aineosat kannuun.5 Aseta kansi paikalleen ja työnnä sitä alaspäin.6 Kiinnitä täyttöaukko kanteen ja kiinnitä se tiukasti painamalla alaspäin.7 Irrota suurnopeusaukon suoja kääntämällä vastapäivään ja nostamalla irti .8 Aseta sekoitin aukon päälle kahva taaksepäin. Lukitse sekoitin kääntämällämyötäpäivään, kunnes kaksi nuolta osuu toisiinsa .9 Vaihda suurimmalle nopeudelle.10 Kun haluttu rakenne on saavutettu, katkaise virta ja irrota pistokepistorasiasta.11 Irrota sekoitin.12 Aseta suuren nopeuden poistoaukon kansi takaisin paikalleen käytön jälkeen.vihjeitä● Mahdollisen vuotamisen estämiseksi varmista, että kanta on tiukasti lukittukannuun.● Majoneesia valmistettaessa laita kaikki ainekset öljyä lukuunottamattasekoitusastiaan. Kun kone on toiminnassa, irrota täyttöaukon korkki ja lisääöljy hitaasti tasaisena virtana seokseen.● Paksut seokset, kuten pateet ja dippikastikkeet: käytä alhaista taikeskinopeaa nopeutta, tarvittaessa kaavi seos reunoilta. Jos käsittely onvaikeaa, lisää nestettä. Vaihtoehtoisesti käytä pitokytkintä, jotta saat aineksetliikkumaan terien päällä.hoitaminen ja puhdistaminen● Sammuta virta ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen laitteen irrottamistayleiskoneesta.● Pura laite osiin ennen puhdistamista.● Tyhjennä kannu ennen kannan vapauttamista.kiinteä teräosa1 Irrota ja pese tiivisterengas.2 Harjaa terät puhtaiksi juoksevan veden alla. Pidä teräosan alapuoli kuivana.3 Anna kuivua.muut osatPese käsin lämpimässä vedessä, jossa on pesuainetta. Täyttöaukko, kansi,jalusta ja lasikannu voidaan pestä myös astianpesukoneessa.porkkana-korianterikeittoainekset25 g voita1 sipuli, hienonnettuna1 valkosipulinkynsi, murskattuna750 g porkkanoita leikattuna 1,5 cm:n paloiksi (jos haluat ohuempaa keittoa,käytä 600g porkkainoita leikattuina 1,5 cm:n kuutioiksi)kylmää kanalientä2–3 rkl jauhettua korianteriasuolaa ja pippuriamenetelmä1 Sulata voi pannussa, lisää sipuli ja valkosipuli ja paista pehmeiksi.2 Laita porkkanat tehosekoittimeen, lisää sipuli ja valkosipuli. Lisää lientäsekoitusastiaan merkittyyn tasoon 1.5 asti. Aseta kansi ja täyttöaukon korkkipaikalleen.3 Sekoita sykäysasetuksella 5 sekunnin ajan, jos haluat karkeaa keittoa, taipidempään, jos haluat sileämmän lopputuloksen.4 Siirrä seos kattilaan, lisää korianteri ja mausteet ja anna keiton kiehuahiljalleen 30–35 minuuttia tai kunnes se on kypsää.5 Lisää mausteita ja nestettä tarvittaessa.Lisää ruokaohjeita on Kenwoodin sivustossa:www.kenwoodworld.com81