Die Heilkraft der Pilze - GAMU

Ergebnis des Lebensstils und der genetischen Veranlagung des Einzelnen. Auch können sie durch
verschiedene Umwelteinflüsse ausgelöst werden. Die Verwendung der Pilze mit Heilwirkung sollte
man als Teil eines Behandlungsplans in Betracht ziehen. So könnten sie bei einer Reihe von
Erkrankungen hilfreich sein. Wunder bewirken sie jedoch nicht.
1. Mykotherapie, die Heilbehandlung mit Pilzen
Der Ausdruck "Mykotherapie" existierte bisher nicht. Sie werden ihn - verehrte Leser - nicht einmal in
einem Fremdwörterbuch finden, sondern heute zum ersten Mal davon erfahren. Es ist eine
Wortschöpfung von mir!
Die Bezeichnung Mykotherapie ist eine Neuschöpfung. Sie wurde aus dem Wort "Phytotherapie"
abgeleitet. Phytotherapie bedeutet die Wissenschaft von der Heilbehandlung mit pflanzlichen
Substanzen. Mykotherapie heißt sinngemäß die Heilbehandlung mit Pilzen und pilzlichen Substanzen.
Mit diesem Ausdruck wollen wir künftig Maßnahmen bezeichnen, die zur Vorbeugung und Behandlung
einer Krankheit dienen und bei denen zur Unterstützung Pilze oder pilzliche Substanzen verwendet
werden.
Viele von ihnen werden jetzt fragen, warum der Einsatz von Pilzen und pilzlichen Substanzen nicht
einfach zur Phytotherapie zählt. Die Antwort ist: Pilze sind keine Pflanzen. Nach zeitgemäßer
Auffassung der Biologie bilden Pilze neben der Pflanzen- und Tierwelt ein eigenes Reich der
Lebewesen.
Über die neue Standortbestimmung für Pilze gab es lang anhaltende, lebhafte Diskussionen. Der
italienische Philosoph, Botaniker und Mediziner Andrea Cesalpino schlug in Jahre 1583 in seinem
Werk "De plantis libri XVI" zum ersten Mal vor, die Pilze in ein selbständiges Reich einzuordnen.
Danach wehrten sich ganze Botanikergenerationen gegen die Abspaltung aus der Pflanzenwelt. Die
Argumente jedoch, die eine Trennung der Pilze von der Pflanzen- und Tierwelt rechtfertigen, sind so
fundiert, dass die Debatten seit Anfang der 60er Jahre des letzten Jahrhunderts zugunsten der neuen
Auffassung allmählich verstummten. Heute ist nahezu unumstritten, dass Pilze eine eigene, wenn
auch nicht einheitliche Gruppe unter den Eukaryonten bilden. Es sind Lebewesen, deren Zellen durch
einen typischen Zellkern gekennzeichnet sind wie die Einzeller, Pflanzen, Tiere und auch der Mensch.
Einer der wichtigsten Gründe für diese Neuordnung ist die Tatsache, dass Pilze, im Gegensatz zu den
Pflanzen, kein Blattgrün (Chlorophyll) besitzen. Sie sind deshalb nicht in der Lage, Zucker mit Hilfe der
Photosynthese aus anorganischen Verbindungen zu bilden. Vielmehr sind sie wie die Tiere auf
organische Nahrung angewiesen. Ihr Stoffwechsel ist eine so genannte Chemosynthese und steht
dem tierischen Stoffwechsel nahe. Hinzu kommt, dass Pilze so genannte Exoenzyme bilden, die durch
die Zellwand in die Umgebung gelangen und die Nährstoffaufbereitung bzw. -verflüssigung außerhalb
erledigen. Die vorverdaute, verflüssigte Nahrung wird dann von den Pilzzellen resorbiert. Während
Pflanzen aus dem atmosphärischen Kohlendioxyd und aus Bodenmineralien mit Hilfe der
Sonnenenergie organisches Material produzieren (man nennt sie auch Produzenten), reduzieren Pilze
nach dem Tod mit Hilfe ihrer Enzyme selbst den eigenen Körper in einfache chemische Verbindungen.
Dieser Prozess führt letztlich erneut zu Bodenmineralien. Somit sitzen die Pilze im Kreislauf der
Materie den Pflanzen genau gegenüber und werden deshalb auch als Reduzenten bezeichnet.
Ferner ist der Hauptbestandteil der Pflanzenzellwand Cellulose und Lignin. Der der meisten Pilze ist
jedoch Chitin, das zugleich den Hauptbestandteil der Körperhülle von Krebsen, Spinnen und Insekten
bildet. Abschließend sollte noch eine genetische Eigenart der Pilze erwähnt werden. Im Gegensatz zu
den Pflanzen und Tieren besitzen sie in den Zellkernen ihres Geflechts nur die halbe
Chromosomenzahl. Sie sind haploid. Die komplette Chromosomenzahl tritt nur in der kurzen sexuellen
Phase, nämlich bei der Fruchtbildung ein. Hierbei unterscheiden sich Pilze von allen anderen
Lebewesen, mit Ausnahme der Moose.
Wollen wir uns der zeitgemäßen Betrachtung der Pilze anschließen, ist auch die Einführung eines
neuen Terminus technicus gerechtfertigt, um eine Heilbehandlung mit Pilzen und pilzlichen
Substanzen sachgerecht zu bezeichnen. Als geeigneter Fachausdruck bietet sich "Mykotherapie" an.
Es ist aber nicht so, dass Pilze nicht schon seit geraumer Zeit eine wichtige Rolle in der Heilkunde
gespielt hätten. Im Gegenteil. Mit der Entdeckung des Penicillins durch Alexander Fleming im Jahre
1928 ist ein Schimmelpilz (Penicillum notatum) zum Segen der Menschheit geworden und schenkte
mit seinem Stoffwechselprodukt, das landläufig Antibiotikum genannt wird, Millionen das Leben. Auch
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