lösung für den betrieblichen arbeits- und ... - ISF München

Analyse systemique et resolution des problemes relatifs ä la
sante et ä la securite sur le lieu de travail dans un entrepöt central
des commerces alimentaires de detail
Resume
D'importants problemes relatifs ä la sante" dans le process
d'entreposage et dans l'ensemble de la chaine logistique, depuis les
fournisseurs jusqu'aux commerces de detail, furent ä l'origine du
projet d6velopp£ ici.
II apparaissait comme tres important d'Studier ces problemes de
chaine logistique dans une perspective syst&nique, car de nombreuses
difficultes qui se posent ä 1' entrepöt proviennent des magasins
ou du transport, autres maillons de la chaine logistique.
Les problemes les plus importants pour un entrepöt central sont les
suivants : poids et forme des emballages, nature du conditionnement,
nature de l'empilage des marchandises sur la palette,
hauteur de la palette, etc. D'autres problemes sont lies ä des conditions
sp6cifiques aux commerces alimentaires de detail, notamment
au besoin d'une tres grande flexibilite d'exploitation de
1'entrepöt. Le livre examine les possibilites d'ameliorer la Situation
de la main-d 1 oeuvre en termes de sante" et de securite sur le
lieu de travail, ainsi que les m&hodes ä apporter pour implanter
des ameliorations organisationnelles et technologiques dans
l'ensemble du process logistique. Ce livre comprend egalement les
rapports de quatre s6minaires qui ont porte sur ces questions.
Index :
Commerce ; logistique ; entrepöt des commerces alimentaires de
detail ; analyse syst6mique ; resolution systemique des problemes ;
institutionalisation de la communication ; accumulation des charges
; Organisation du travail; Organisation du process de transformation
; optimisation, ä 1'Schelle de l'entreprise, de la protection
de la santö et de la securite sur le lieu de travail
Bieber/Larisch/Moldaschl (1995): Ganzheitliche Problemanalyse und -lösung für den betrieblichen
Arbeits- und Gesundheitsschutz in einem Lager des Lebensmittelhandels.
URN: http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:0168-ssoar-100173