Rezeptbuch Biblisch Kochen - FeG Brühl

G e f ü l l t e D a t t e l n f ü r T a m a r
ZUTATEN: Zubereitung:
250G DATTELN
100G MARZIPAN
HALBE WALNUSSKERNE
B i b l i s c h e R e z e p t e
Datteln aufschneiden und entsteinen. Das Marzipan in
dattelsteingroße Röllchen formen. Je ein Röllchen in eine Dattel
stecken. In jede Dattel einen halben Walnusskern geben und so
weit wie möglich wieder verschließen.
Tamar oder Tamara ist das hebräische Wort für Dattelpalme. In der Bibel tragen drei Frauen diesen Namen. Die
bekannteste ist die Schwiegertochter des Juda, eines Sohnes von Jakob und Lea. In ihr finden wir eine mutige Frau,
die einen ungewöhnlichen Weg geht, um zu ihrem Recht zu kommen.
4. Mose 26, 20ff
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