FEINKOST

Galateo
Aceto Balsamico & Condimento
ACETO
Aceto Balsamico di
Modena
Dieser Balsamessig stammt
aus der Provinz Modena. Ein intensives
Aroma und eine wundervoll
cremige Konsistenz zeichnen diesen
Essig aus. Mit seinem feinsinnig
süßen Geschmack ist er die
beste Empfehlung für alle Rezepte.
Elegant und geschmackvoll verpackt in einer
Mini-Glasflasche. Sehr praktisch zum perfekten
Servieren im Zimmerservice oder als
Angebot in Portionsgröße. Dichte: 1,13
4803 | 20 ml Mini-Flasche
154
4801 (Dichte: 1,20) 4802 (Dichte: 1,20)
Contimento Balsamico Bianco
Weißer Balsamessig
Diese Kombination aus weißem Essig und
Traubenmost ist hervorragend geeignet für
Salate und alle Rohkostgerichte. Dank seiner
transparenten klaren Konsistenz ist er ideal
für Saucen, weißes Fleisch und Fisch, da die
Farbe der Speisen nicht beeinflusst wird.
4804 | 250 ml Flasche
4800 (Dichte: 1,35)
Beige
Aceto di Champagne „Reims“
Weinessig, dessen Basis nach der
Champagner-Methode hergestellt wird. Bei
der Lagerung in Holzfässern entwickelt sich
ein einzigartiger Geschmack. Dieser Essig
eignet sich zur Bereicherung von Gemüse
und Saucen sowie zu gekochtem Fleisch.
4806 | 250 ml Flasche
Aceto Balsamico di Modena
Dieser Balsamessig aus der Provinz Modena
zeichnet sich durch ein intensives Aroma
und eine wundervoll cremige Konsistenz
aus. Mit seinem feinsinnig süßen
Geschmack ist der Essig die beste
Empfehlung für alle Rezepte.
4800 | 250 ml Flasche
4801 | 250 ml Flasche
4802 | 500 ml Flasche
Condimento Balsamico al Melograno
Balsamessig mit Granatapfel
Diese Spezialität aus Balsamessig und Granatapfel entsteht durch
die Harmonie der feinsten Düfte von weißen Trauben, der süßen
Würze von weißem Balsamessig und der Intensität von frischem
Granatapfelaroma. Er kann pur oder als spezielles Dressing für
gemischte Salate, Saucen, Fruchtsalate, Fischgerichte, Geflügelgerichte,
Käse und Eis genommen werden.
4807 | 100 ml Flasche |
Aceto di Vino Barolo D.O.C.G.
Hergestellt aus zertifiziertem Barolo-Wein (D.O.C.G.) und traditionsgemäß
gelagert in Eichenfässern. Dieser Weinessig passt exzellent
zu Geflügel, Niere mit Zwiebeln und Salat. Ein sehr hochwertiges
Qualitätsprodukt, wunderbar klar und glänzend, von leuchtend
roter Ausstrahlung mit orangen Farbnuancen. Seine ausgeprägte
Säure und die Besonderheit des verarbeiteten Weines unterstreichen
den markanten Charakter.
4805 | 100 ml Flasche
Agro di Pomi - Condimento a
Base Aceto di Mele | Apfelessig
Dieser Essig ist das Ergebnis einer delikaten
Verbindung von Apfelessig und Apfelmost,
welches sich in einem gold-leuchtenden
Farbenspiel und frischem, süß-sauren und
sehr ausgeglichenen Geschmack darstellt.
Verwenden Sie dieses Dressing zu gekochtem
oder rohem Gemüse ebenso wie zu gegrilltem
Fleisch, Speck, Desserts und Salaten.
4810 | 250 ml Flasche