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Savini Tartufi<br />

Trüffelcremes<br />

Patè di tartufo bianco<br />

Creme von weißen Trüffeln (tuber magnatum<br />

pico, 98%), Sesamöl und Salz ohne<br />

Zusatz von Aromen. Eine Bereicherung für<br />

Crostini, Antipasti, Pasta- und Risottosaucen<br />

und Fleischgerichten.<br />

3823 | 80 g Glas<br />

194<br />

Patè di tartufo nero<br />

Creme von schwarzen Trüffeln (tuber aestivum<br />

vitt, 98%), Sesamöl und Salz ohne<br />

Zusatz von Aromen. Ein echter Hochgenuss<br />

in Verbindung mit Crostini, Pasta-<br />

und Risottogerichten, Käse und Gemüse.<br />

3824 | 80 g Glas<br />

Schon zu Beginn der 20er Jahre des letzten<br />

Jahrhunderts entdeckte man in der Familie<br />

Savini die Passion für toskanische Trüffel. Damals<br />

wie heute erntet man die Trüffel selbst<br />

und verfolgt somit den gesamten Verarbeitungsprozess<br />

von der Ernte bis zur Verpackung.<br />

In der Saison durchforsten Luciano<br />

und Cristiano Savini und ihre Trüffelsucher<br />

im Herzen der Toskana fast täglich ein Gebiet<br />

zwischen Pisa, Florenz und Siena, um die<br />

besten Trüffel aufzuspüren.<br />

OHNE<br />

VE<br />

Stück für Stück<br />

mehr Vielfalt!<br />

Crema di porcini e tartufi<br />

Feine Creme aus Steinpilzen (boletus edulis),<br />

weißem Trüffel (tuber magantum pico,<br />

10%), Olivenöl und Salz. Ohne Zugabe von<br />

Aromen. Für Crostini oder Polenta oder<br />

Fleischgerichte.<br />

3827 | 80 g Glas

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