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Cipriani<br />

Eierteigwaren mit Kamut<br />

Kamut, eine uralte Weizensorte, hat im Vergleich zu herkömmlichen<br />

Weizenarten einen viel höheren Nährwert. Erfahrungen mit<br />

Produkten aus Kamut haben gezeigt, dass Kamut seltener zu allergischen<br />

Reaktionen führt als Produkte, die aus anderen Weizensorten<br />

hergestellt sind.<br />

Kamut-Pappardelle all’uovo extra sottili<br />

Extradünne Eierbandnudel, 18 mm Breite<br />

4 Minuten Kochzeit<br />

9024 | 250 g<br />

Kamut-Tagliolini all’uovo extra sottili<br />

Extradünne Eierbandnudeln, 2 mm Breite<br />

2 Minuten Kochzeit<br />

9025 | 250 g<br />

Kamut-Tagliarelle all’uovo extra sottili<br />

Extradünne, breite Eierbandnudeln, 7mm Breite<br />

3 Minuten Kochzeit<br />

9026 | 250 g<br />

Kamut-Tagliardi all’uovo extra sottili<br />

Extradünne Nudelplättchen<br />

4 Minuten Kochzeit<br />

9027 | 250 g<br />

150<br />

Cipriani<br />

Eierteigwaren ohne Eigelb<br />

Stets gelingt es den Meisterköchen der Harry’s Bar, Venedig, den<br />

Mythos für genussvolles, aber legeres Speisen, Produkte für die Speisenzubereitung<br />

zu entwickeln, die ohne Minderung des Erlebnisses<br />

über hohe gesundheitsfördernde Eigenschaften verfügen. Pasta aus<br />

Grano Duro und lediglich dem Eiweiß des Hühnereis. Das Eigelb lässt<br />

man weg. So werden die Cholesterine gesenkt und die Bekömmlichkeit<br />

gesteigert. Geschmackvoll essen und gesund bleiben ist hier das<br />

Motto.<br />

Pappardelle di Grano Duro e Albume d’uovo<br />

Extradünne Bandnudeln, 18 mm Breite<br />

4 Minuten Kochzeit<br />

9044 | 250 g<br />

CHOLESTERIN<br />

FREI<br />

CHOLESTERIN<br />

FREI<br />

Tagliolini di Grano Duro e Albume d’uovo<br />

Extrafeine Teigwaren aus Hartweizengrieß und dem Eiweiß des Hühnereis<br />

– ohne Eigelb. Für fünf Portionen. 2 Minuten Kochzeit.<br />

9041 | 250 g<br />

CHOLESTERIN<br />

FREI<br />

Tagliarelle di Grano Duro e Albume d’uovo<br />

Diese 7 mm breiten, allerdings sehr dünnen Bandnudeln bestehen<br />

aus Hartweizengrieß und dem Eiweiß des Hühnereis – ohne Eigelb.<br />

3 Minuten Kochzeit.<br />

9042 | 250 g<br />

CHOLESTERIN<br />

FREI<br />

Tagliardi di Grano Duro e Albume d’uovo<br />

Extradünne, breite Nudelplättchen. 4 Minuten Kochzeit<br />

9043 | 250 g

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