FEINKOST
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Galateo<br />
Olio di Oliva Taggiasca<br />
Olio extra vergine di oliva cultivar<br />
Taggiasca<br />
Olivenöl der Taggiasca-Oliven aus West-<br />
Ligurien. Dieses Öl fängt den Duft von<br />
getrockneten Mandeln, reifen Früchten<br />
und frischen Blumen ein. Das Olivenöl entfaltet<br />
ein süßes, lang anhaltendes Fluid im<br />
Gaumen. Abgefüllt in einer eigens kreierten<br />
Galateo-Flasche.<br />
4795 | 100 ml Flasche<br />
4796 | 250 ml Flasche<br />
4797 | 500 ml Flasche<br />
Olio extra vergine di oliva<br />
cultivar Taggiasca<br />
Elegant und geschmackvoll verpackt<br />
in einer Mini-Glasflasche. Sehr praktisch<br />
zum perfekten Servieren im<br />
Zimmerservice oder als Angebot in<br />
Portionsgröße.<br />
4798 | 20 ml Flasche<br />
Condimento a Base di Olio<br />
extra vergine e Limoni Freschi<br />
Öl mit Zitronenaroma ist eine sehr spezielle<br />
Würze; es verspricht eine appetitanregende<br />
Alternative für viele verschiedenartige und<br />
ungewöhnliche Rezepte. Dieses Öl entsteht<br />
durch die sorgfältige Pressung von feinsten<br />
reifen Oliven und frischen Zitronen.<br />
Genießen Sie es zu Fisch in allen Formen,<br />
dünn geschnittener Bresaola, frischem<br />
Ziegenkäse und vielem mehr…<br />
4808 | 250 ml Flasche<br />
1 Assòlo – Olio extra vergine<br />
di oliva cultivar Taggiasca<br />
Auf dem kleinen, sehr hochgelegenen<br />
Territorium des Ponente Ligure – sehr<br />
fruchtbar und sonnendurchflutet – werden<br />
Oliven von über hundert Jahre alten<br />
Olivenbäumen der Sorte Taggiasca in<br />
Jahren, in denen das Jahresklima die Oliven<br />
in Hochlagen langsam reifen lässt, sehr spät<br />
– erst im April bis Ende Mai – gepflückt. In<br />
dieser außergewöhnlich langen Vegetationsphase<br />
entwickeln die Oliven eine Reife, die<br />
für ein Olivenöl von ganz besonderer<br />
Qualität erforderlich ist. Sehr sehr rar.<br />
Nicht jedes Jahr erhältlich.<br />
4839 | 500 ml Flasche<br />
OLIO DI OLIVA<br />
Condimento a Base di Olio<br />
extra vergine e Tartufo Bianco<br />
Dieses edle Öl eignet sich ideal für würzige<br />
Gerichte, die gut mit dem Trüffel harmonieren,<br />
wie: getrocknetem Fleisch,<br />
Pilze, gebratene Eier, Filet und Käse.<br />
Wir empfehlen einen halben Teelöffel Öl<br />
pro Portion zu verwenden. Nach Anbruch<br />
muss die Flasche wieder fest zugeschraubt<br />
werden und bei einer<br />
Temperatur von 4 °C lagern.<br />
4809 | 100 ml Flasche<br />
W I LK<br />
GOURMETGROUP<br />
Herkunft<br />
Italien, West-Ligurien, Riviera dei fiori<br />
Olivensorte<br />
Taggiasca<br />
Erntezeit<br />
November - Februar<br />
Duft<br />
Nicht zu intensiv fruchtig und delikat<br />
nach frischen Mandeln und Pinienkernen<br />
Geschmack<br />
Intensiv nach grünen Früchten<br />
mit leicht bitterer Note<br />
Farbe<br />
gelbgrün<br />
Olio extra vergine di oliva cultivar<br />
Taggiasca<br />
Um dem hohen Anspruch der Qualität dieses<br />
erlesenen Olivenöles gerecht zu werden,<br />
haben Galateo & Friends und der<br />
Designer Seletti für dieses Taggiasca-<br />
Olivenöl eine weiße elegante Porzellanflasche<br />
geschaffen. Ein ausgefallenes<br />
Geschenk.<br />
4799 | 500 ml Flasche<br />
153<br />
<strong>FEINKOST</strong> Galateo & Friends<br />
Cucina Italiana
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