FEINKOST
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Die Geschichte von TartufLanghe beginnt im Jahre 1968, als<br />
Domenica und Beppe anfingen, frische Trüffel aus dem Piemont zu<br />
verkaufen. In diesen Jahren ist ihr Restaurant „Da Beppe“ vom Guide<br />
Michelin als Ort für beste Pilz- und Trüffelgerichte ausgezeichnet<br />
worden. TartufLanghe begann dann schließlich 1980 nach Maßgabe<br />
von Beppes Erfahrungen und Inspirationen, Trüffelspezialitäten zu<br />
produzieren, um den Trüffelliebhabern aus aller Welt die Möglichkeit<br />
zu geben, Trüffel auch außerhalb der Saison genießen zu können. Anfang<br />
der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts entstand hier die erste<br />
Trüffelpasta der Welt, welche 1992 auf der Fancy Food Summer Show<br />
in New York als bestes neues Produkt ausgezeichnet worden ist.<br />
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