FEINKOST

210
Mit einem Café fing alles an. Junge Leute
aus unterschiedlichen Kulturen eröffneten
Anfang der 1990er Jahre im Großraum
Londons, in Reading, ein Lifestyle-Café.
Die internationalen Speisen, welche hier
in raffinierten exotischen Würzungen
angeboten wurden, fanden bei den
Gästen großen Anklang. Und so entschloss
man sich, „the cooking sauces“ in den
fünf Schärfe graden, so wie diese in der
Küche des Cafés für die unterschiedlichen
Speisen vorbereitet werden, nun auch
in Flaschen abzufüllen und an Gäste des
Cafés zu verkaufen.
Zum Würzen und Marinieren von Fleisch
und Gemüse, zu Salaten und Käse – immer
gut, gibt jedem Gericht das „Gewisse
Etwas“.