Das elektronische Whisky-Buch
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Das elektronische Whisky-Buch
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Die <strong>Whisky</strong> Szene in Deutschland<br />
Nicht-flüssige <strong>Whisky</strong>-Quellen oder:<br />
Wo bekomme ich <strong>Whisky</strong>-Informationen her?<br />
Scotch Malt <strong>Whisky</strong> und<br />
Kentucky Straight Bourbon<br />
haben sich einen vorderen Platz<br />
unter hochwertigen Getränken<br />
in Deutschland erarbeitet. Bei<br />
allen Höhenflügen der letzten<br />
Jahre bleibt die verkaufte Flaschenanzahl<br />
mit ca 4 Mio. pro<br />
Jahr begrenzt. Im Vergleich zu<br />
Hunderten Millionen verkaufter<br />
Weinflaschen fristen diese<br />
<strong>Whisky</strong>s ein Schattendasein.<br />
Entsprechend karg ist die Informationslandschaft<br />
für <strong>Whisky</strong>.<br />
Viermal im Jahr erscheint<br />
‚Der <strong>Whisky</strong> Botschafter‘ und<br />
das war es dann auch schon.<br />
Zumindest auf Deutsch, wenn<br />
man von wenigen <strong>Whisky</strong>columnen<br />
in Gourmetmagazinen<br />
einmal absieht.<br />
Die Anzahl an <strong>Whisky</strong>messen<br />
hat sich auf vier Veranstaltungen<br />
pro Jahr eingependelt.<br />
Zu wenig für den wirklich Interessierten.<br />
Neben der von der <strong>Whisky</strong>industrie<br />
veranstalteten großen<br />
Inter<strong>Whisky</strong>-Messe weitere<br />
Händlermessen zu etablieren ist<br />
bereits mehrfach fehlgeschlagen.<br />
Seit 1995 probierten sich<br />
fast jedes Jahr unterschiedliche<br />
Veranstalter. <strong>Das</strong> Interesse der<br />
Besucher ist ungebrochen. Mittlerweile<br />
haben sich ein paar<br />
regionale <strong>Whisky</strong>messen trotz<br />
geringem Budget etabliert.<br />
Es fehlte vermutlich an der<br />
wirtschaftlichen Rentabilität.<br />
Die Inter<strong>Whisky</strong> hat es leichter.<br />
Sie kann voll aus den Werbebudgets<br />
der Distributoren schöpfen,<br />
die dieses zentrale Forum für<br />
ihre Vertriebsanstrengungen in<br />
ganz Deutschland nutzen.<br />
Neben diesen Messen verbleiben<br />
dem Interessierten einige<br />
Bücher, deren Aktualität<br />
natürlich begrenzt ist, und ...?<br />
- Ja, was bleibt ihm eigentlich?<br />
Ein lokaler Händler zum<br />
Fachsimpeln und mit Mühe<br />
die beiden englisch sprachigen<br />
Magazine Malt Advocate und<br />
<strong>Whisky</strong> Magazine. Wer Glück<br />
hat, findet in seiner Nähe einen<br />
privaten Club, in dem sich Enthusiastenzusammengeschlossen<br />
haben. Der Erfolg dieser<br />
Clubs hängt von regelmäßigen<br />
Treffen ab. Ohne gute Organisation<br />
ist nach wenigen Monaten<br />
meist alles wieder vorbei.<br />
<strong>Das</strong> Internet ist zu einer<br />
richtigen Informationsquelle<br />
geworden. Doch Vorsicht! Da<br />
auf einmal jeder Informationen<br />
einer breiten Öffentlichkeit zugänglich<br />
machen kann, ist der<br />
Informationssuchende in der<br />
Pflicht. Nicht alles ist wahr.<br />
Man muss kritisch die Spreu<br />
vom Weizen, oder sagen wir<br />
besser von der Gerste, trennen.<br />
The <strong>Whisky</strong> Store trägt seinen<br />
Teil dazu bei, dieses Informationsloch<br />
zu schließen. Doch<br />
eine große Internet-Homepage<br />
allein reicht dazu nicht aus. Der<br />
monatliche Newsletter hat zigtausend<br />
Abonennten und posi-<br />
tives Echo gefunden.<br />
Dieses knappe Informationsangebot<br />
hat The <strong>Whisky</strong> Store<br />
zum Nachdenken gebracht,<br />
wie wir auf diesen Newsletter<br />
aufbauend, mehr <strong>Whisky</strong>informationen<br />
regelmäßig an die<br />
Frau/Mann bringen können.<br />
Entstanden ist daraus The<br />
<strong>Whisky</strong> Club, der neben finanziellen<br />
Vorteilen Informationen<br />
vermittelt. Dazu wurden über<br />
das Jahr 2001 zwei Plattformen<br />
erschaffen: <strong>Das</strong> <strong>Whisky</strong> Journal<br />
‚The <strong>Whisky</strong> Times‘, das viermal<br />
im Jahr erscheint und das<br />
‚The <strong>Whisky</strong> Forum‘, in dem<br />
jetzt Tausende Mitglieder diskutieren<br />
und sich austauschen.<br />
Diese beiden Medien sind<br />
nicht dazu gedacht Bezugsquellen<br />
auszutauschen oder<br />
Schnäppchen und Sammlerflaschen<br />
kommerziell abzuwickeln.<br />
Es geht um <strong>Whisky</strong>, seine<br />
Herstellung, sein Geschmack<br />
und seine Hintergründe. Kommerzielle<br />
Beweggründe bleiben<br />
als Thema tabu.<br />
<strong>Das</strong> <strong>elektronische</strong> <strong>Whisky</strong>-<strong>Buch</strong> V.4 Copyright © 1995-2010 The <strong>Whisky</strong> Store www.<strong>Whisky</strong>.de 39