Das elektronische Whisky-Buch
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Andere Brennereien treiben<br />
diese Auswahl noch deutlich<br />
weiter. Die Buffalo Trace Brennerei<br />
stellt z.B. den einfachen<br />
Ancient Age in großen Mengen<br />
für den amerikanischen Massenmarkt<br />
her.<br />
Ausgewählte Fässer werden<br />
in kleinen Serien (Batches) für<br />
den Elmer T. Lee verwendet.<br />
Die Krönung sind jedoch fassreine<br />
Einzelfassabfüllungen<br />
unter dem Namen Blanton’s,<br />
analog zu den unabhängigen<br />
Single Malt <strong>Whisky</strong> Abfüllern<br />
in Schottland.<br />
Die unten stehende Tabelle<br />
zeigt die Zusammenhänge<br />
zwischen Massenprodukt, kleiner<br />
Serie (Small Batch) und<br />
Einzelfassabfüllungen (Single<br />
Barrel).<br />
Die Massenprodukte finden<br />
Sie in der Regel nicht im Angebot<br />
von The <strong>Whisky</strong> Strore.<br />
Wenn Sie Flaschen bei uns<br />
auf gleich lautende Namen der<br />
Massenprodukte finden, so sind<br />
es überwiegend ältere Abfüllungen<br />
wie z.B. der Wild Turkey<br />
12J.<br />
Die absoluten Spitzenprodukte<br />
verbinden hohes Alter<br />
mit Single Barrel Abfüllungen.<br />
Nur ganz selten gibt es solche<br />
Flaschen, die diese beiden<br />
Qualitätsmerkmale miteinander<br />
verbinden. Aktuell gibt es nur<br />
Brennerei Großserie Small Batch Single Barrel<br />
Buffalo Trace Ancient Age Elmer T. Lee Blanton’s Single Barrel<br />
Wild Turkey Wild Turkey WT Rare Breed WT Legend<br />
Heaven Hill Heaven Hill Elijah Craig 12J Evan Williams Vintage<br />
einen einzigen auf dem Markt:<br />
Den Elijah Craig 18J Single<br />
Barrel.<br />
Was bringt die Zukunft für<br />
uns Genießer? Stellen Sie<br />
sich einen lang gereiften, unverdünnten<br />
und ungefilterten<br />
Single Barrel Bourbon vor. Ein<br />
einziges Mal gab es bisher diese<br />
Spitzenqualität auf dem Markt.<br />
Der ganz schnell vergriffene<br />
George T. Stagg 15J 65,88%<br />
war der erste Vertreter dieser<br />
neuen Bourbons. Genießen wir<br />
unsere lang gereiften oder Single<br />
Barrel Bourbons und greifen<br />
wir zu, wenn sich eine solche<br />
Spezialität wieder anbietet.<br />
<strong>Das</strong> <strong>elektronische</strong> <strong>Whisky</strong>-<strong>Buch</strong> V.4 Copyright © 1995-2010 The <strong>Whisky</strong> Store www.<strong>Whisky</strong>.de 63
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