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Das elektronische Whisky-Buch

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Diese Einschätzung kann<br />

eine Geschmacksbeschreibung<br />

durchaus leisten. Um Ihnen die<br />

Einordnung leichter zu machen,<br />

geben wir im Katalog mit zwei<br />

Symbolen eine erste Orientierungshilfe.<br />

<strong>Das</strong> Fasssymbol steht<br />

für die Reifung in besonderen<br />

Fässern, die mehr Volumen aber<br />

Verwendete Symbole<br />

Für Sie verwenden wir die folgenden Abkürzungen<br />

und Symbole im Katalog:<br />

1,0 Liter Flasche<br />

Dieser Kasten zeigt eine zweite<br />

verfügbare Flaschengröße mit 1,0 Liter<br />

Inhalt an. Der Preis dieser Flaschen<br />

liegt fast immer niedriger als die €/Liter-<br />

Angabe für die 0,7 Liter Flasche.<br />

Sie sparen bares Geld!<br />

Miniatur vorhanden Auch als<br />

<strong>Das</strong> Miniatur-Symbol zeigt an, Miniatur<br />

dass von diesem <strong>Whisky</strong> auch<br />

eine Miniatur (s. Seite 52)<br />

erhältlich ist. Die Miniatur ist<br />

meist einfacher gestaltet und<br />

hat oft keine Schachtel.<br />

Sherryfass-Lagerung<br />

Die Reifung in einem alten<br />

Sherryfass macht <strong>Whisky</strong> mild<br />

und bekömmlich. Den weichen<br />

Sherrygeschmack zeigt das<br />

Fasssymbol.<br />

1,0 Liter Flasche<br />

43% € 36,90<br />

Auch als<br />

Miniatur<br />

auch Weichheit und Milde dem<br />

<strong>Whisky</strong> verleihen. <strong>Das</strong> Pagodensymbol<br />

der Kiln-Ablufthaube, in<br />

dem das Malz mit Torfrauch<br />

gedarrt wird, steht als Torfsymbol<br />

für rauchige und meist auch<br />

intensivere <strong>Whisky</strong>s.<br />

Alle <strong>Whisky</strong>s ohne diese<br />

Symbole schmecken aber bei<br />

Rauchig<br />

Mit Torffeuer getrocknetes<br />

Malz macht <strong>Whisky</strong> rauchig.<br />

Stark rauchige Flaschen sind<br />

mit diesem Symbol versehen.<br />

Bowmore 12 Jahre<br />

Mit einem rauchigen<br />

Aroma und einer zarten<br />

Süße beginnt das<br />

Erlebnis. Im Geschmack<br />

folgt süßer Sherry und<br />

noch mehr Rauch. Der<br />

Abgang ist trocken und<br />

Rauch liegt über allem.<br />

40% 0,7l € 29,90<br />

42,71 €/Liter<br />

weitem nicht gleich! Jedoch<br />

werden Sie die extremen Aromen<br />

von Sherry-, Port- oder<br />

anderen Weinfässern in diesen<br />

Malts genauso wenig wahrnehmen,<br />

wie das intensive Aroma<br />

rauchigen Malzes, für das das<br />

Pagodensymbol steht.<br />

Die zweite Fragerichtung<br />

Sammlerflaschen<br />

Seltene Flaschen haben einen Sammlerwert. Leider klaffen<br />

Preis und Geschmack für den Genießer oft auseinander. Diese<br />

Flaschen tragen zur Kennzeichnung ein S (siehe z.B. Banff).<br />

Empfehlung<br />

Flaschen mit drei Sternen weisen ein besonders<br />

gutes Preis-/Leistungsverhältnis auf.<br />

Flaschen mit dem goldenen Stern gehören unabhängig<br />

vom Preis zu den besten erhältlichen <strong>Whisky</strong>s.<br />

Geschmack<br />

Beschreibt mit einfachen<br />

Worten die grundlegende<br />

Geschmacksrichtung.<br />

Alkohol und Inhalt<br />

Alkoholgehalt in Prozent<br />

des Inhalts (Volumen) und<br />

Flaschen-größe in Liter.<br />

Preis pro Flasche<br />

Fett gedruckt finden Sie den<br />

Flaschenpreis in Euro.<br />

Euro pro Liter<br />

Sie finden als zusätzliche<br />

Information den umgerechneten<br />

Preis in € pro 1,0 Liter.<br />

im Katalog adressiert die Güte<br />

eines <strong>Whisky</strong>s. Niedrige oder<br />

hohe Preise stehen nicht immer<br />

für preiswert oder überteuert.<br />

Hier wird es außerordentlich<br />

schwierig. Sehr leicht projiziert<br />

ein Verfasser von Geschmacksbeschreibungen<br />

persönliche<br />

Vorlieben in seine Wortwahl.<br />

Es gibt ein riesiges Mittelfeld<br />

an billigen bis teuren Flaschen,<br />

die jeweils nur einen Teil unserer<br />

Kunden ansprechen. Bestimmte<br />

Flaschen treffen jedoch den Geschmack<br />

der meisten Genießer.<br />

Wir als Händler merken dies<br />

an der Häufigkeit, mit der diese<br />

Flaschen wieder und wieder<br />

gekauft werden. Sind diese Flaschen<br />

zudem preislich attraktiv,<br />

dann spricht sich das schnell<br />

herum. Auch ohne Herstellerwerbung<br />

steigen die so verkauften<br />

Mengen schnell an und wir<br />

können palettenweise zu günstigeren<br />

Preisen nachkaufen.<br />

<strong>Das</strong> führt zu weiter sinkenden<br />

Preisen und einem erneuten Anstieg<br />

der Nachfrage. Diese besonders<br />

preiswerten Flaschen<br />

<strong>Das</strong> <strong>elektronische</strong> <strong>Whisky</strong>-<strong>Buch</strong> V.4 Copyright © 1995-2010 The <strong>Whisky</strong> Store www.<strong>Whisky</strong>.de 69

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