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Westerwald<br />
<br />
Westerwald<br />
Der Westerwald ist ein Mittelgebirge<br />
in Deutschland zwischen<br />
den Großstädten Frankfurt am<br />
Main und Köln. Unsere Tour führt<br />
durch den Hohen Westerwald, das<br />
Landschaftsbild wird dominiert<br />
von extensiv genutzten Weideflächen<br />
mit großen Basaltblöcken<br />
und niedrigen Bäumen und<br />
Büschen. Das Klima ist feuchtkühl<br />
und windreich. Charakteristisch<br />
sind Buchenwälder.<br />
Typ: Rundweg<br />
Länge: 19,4 km<br />
Dauer: 5,5 Stunden<br />
Markierung: Westerwald-Steig (bis<br />
Hergenroth), dann Zuweg zum Start<br />
Schwierigkeitsgrad: mittel<br />
Steigung/Gefälle: 372 m<br />
Höchster Punkt: ca. 450 m<br />
Beste Wanderzeit: ganzjährig<br />
Start/Ziel: Parkplatz Wiesensee<br />
Wegequalität: Premiumweg<br />
Vom Wiesensee zur Holzbachschlucht und zurück<br />
Der Kraft des Wassers auf der Spur<br />
Der Wiesensee, der Große und der Secker Weiher sowie der Katzenfelsen sind ohne Frage<br />
schön – aber am stärksten beeindruckt die Holzbachschlucht. Erstaunlich, dass das Wasser sich<br />
hier seinen Weg gebahnt und den Basalt nach eigener Kraft geformt hat!<br />
Start des Rundgangs ist am<br />
Parkplatz Wiesensee 1 vor der<br />
Touristeninformation. Von dort<br />
aus führt der Weg am Wiesensee<br />
entlang zum Lindner-Hotel und<br />
vorbei am Golfplatz. Diesem Weg<br />
immer geradeaus folgen, und<br />
bevor er nach links abknickt,<br />
rechts abbiegen. An der dritten<br />
Straße geht es dann nach links<br />
zum Großen Weiher 2 . Am Ende<br />
des Weges wiederum rechts zum<br />
Secker Weiher 2 abbiegen und<br />
an der darauffolgenden Kreuzung<br />
geradeaus halten. Die nächste<br />
Gabelung nach rechts nehmen<br />
und schließlich dem Linksknick<br />
folgen. Die Hauptstraße geradeaus<br />
überqueren, dann am Ende des<br />
Weges rechts. Weiter führt die<br />
Runde noch einmal rechts entlang<br />
und wieder links. Am Ende<br />
des Weges geht es links weiter,<br />
dann rechts. Dem Weg durch<br />
die Holzbachschlucht 3 folgen.<br />
Hinter dem Parkplatz rechts, dem<br />
Verlauf bis zum Ende folgen, dann<br />
links und gleich wieder rechts.<br />
Die Hauptstraße überqueren, der<br />
Straße nach links folgen, dann<br />
wieder rechts. Hinter der Straße<br />
links, an der Rasthütte rechts weiter.<br />
Geradeaus, auf dem Weg nach<br />
links bleiben, über die Kirchstraße.<br />
Dann links, wieder links und<br />
nochmals links halten. Rechts<br />
geht der Weg weiter, dann wieder<br />
rechts und am Waldrand links<br />
entlang. Einfach dem Verlauf<br />
zwischen Wiese und Wald folgen.<br />
Dann führt der Knick nach rechts,<br />
geradeaus, am Restaurant Katzenstein<br />
vorbei, dann links und<br />
wieder links, am Katzenfelsen 4<br />
vorbei. Am Ende des Weges rechts<br />
halten, dann links und sofort<br />
wieder rechts. Nach einer Weile<br />
links Richtung Schullandheim,<br />
die nächste Abzweigung rechts.<br />
Der Weg gibt immer wieder den<br />
Blick auf Schloss Westerburg 5<br />
frei. Anschließend wieder links<br />
und hinter der Bank rechts. Es<br />
geht geradeaus, dann links in<br />
Richtung Hergenrath. Links weiter<br />
auf die Stahlhofener Straße,<br />
dann rechts auf die Hohenstraße.<br />
Dieser bis zum Ende folgen. Dann<br />
links halten, geradeaus über die<br />
Parkstraße. Dahinter rechts, links<br />
in die Bergstraße, dann weiter<br />
links bis zur Hauptstraße gehen.<br />
Dann links und gleich rechts<br />
weiter auf der Seestraße. Dieser<br />
dann bis zum Ausgangspunkt am<br />
Wiesensee folgen.<br />
Westerwälder<br />
Dippekuchen<br />
Was Sie brauchen:<br />
3 kg Kartoffeln, 0,5–0,75 l Milch,<br />
2 Brötchen vom Vortag, 2 Eier,<br />
Salz, 4 EL Öl, 125 g durchwachsener<br />
Speck, 1 dicke Zwiebel<br />
Kartoffeln schälen, reiben, die<br />
Brühe ablaufen lassen. Erhitzen,<br />
Restflüssigkeit verdampfen lassen.<br />
In eine Schüssel füllen, erhitzte<br />
Milch und gewürfelte Brötchen<br />
hinzufügen, aufkochen, unter die<br />
Kartoffeln heben. Eier dazu,<br />
abschmecken. Gewürfelten Speck<br />
mit Öl in einen Topf geben,<br />
Zwiebelringe darüberlegen und mit<br />
Kartoffeln bedecken. Im Ofen bei<br />
200–220˚ ca. 1,5 Std. backen.<br />
Spezial | 2015<br />
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