Die Tropenstation La Gamba

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Die „Tropenstation La Gamba“ in Costa Rica – Wissenschaftlicher Bericht LEHMWALD, A.: Lokales Wissen über Boden, Bodennutzung und Düngung in Hausgärten im Cantón Golfito, Provincia Puntarenas, Costa Rica. – Diplomarbeit: Univ. f. Bodenkultur, Institut für ökologischen Landbau. Forschung über lokales Wissen beschäftigte sich bisher vorwiegend mit der Beziehung zwischen Mensch und Pflanze und weniger mit dem Wissen über Boden. Viele Publikationen heben jedoch die Bedeutung von Hausgärten als wichtiges Element in einer artenreichen Kulturlandschaft und die Arbeitsweisen in den Hausgärten zur in situ Erhaltung von Agrarbiodiversität hervor. In drei Gemeinden des Cantón Golfito, Provincia Puntarenas, Costa Rica wurden von März bis Juli 2002 in 21 Hausgärten 24 Männer und Frauen, welche Hausgärten bewirtschaften, in Interviews mit Gesprächsleitfaden zu Konzepten über Boden und Bodennutzung befragt. Daten wie Arbeitsweisen der GesprächspartnerInnen wurden durch teilnehmende und nicht teilnehmende Beobachtung ergänzt. In jedem Garten wurden Pflanzenarten, welche in den Interviews genannt wurden, mit der Erlaubnis der GartenbesitzerIn entnommen, herbarisiert und im Museo Nacional de Costa Rica bestimmt. Die Gemeinde La Gamba liegt direkt im Anschluss an den Tieflandregenwald Parque Nacional Piedras Blancas, Bosque Esquinas, „Regenwald der Österreicher“. Die Gemeinden La Julieta und km 37 liegen im Gebiet der Fila Cruces. Das Untersuchungsgebiet weist nach der US Soil Taxonomy Bodenordnungen wie Ultisole, Inceptisole und Entisole auf. In der Trockenzeit (Mai bis November) gibt es in den trockensten Monaten Februar und März Niederschläge von bis zu 199-253 mm. In der Regenzeit (Dezember bis April) fallen die meisten Niederschläge im September (1104 mm). In der Region werden Oryza sativa, Musa spp., Manihot esculenta, Bactris gasipaes, Cocos nucifera, Ananas comosus, Elaeis guineensis und Gmelina arborea großflächig angebaut. Die GesprächspartnerInnen waren im Mittel 47 Jahre alt und fünf Jahre in der Schule. 17 von 24 GesprächspartnerInnen waren in der Landwirtschaft tätig. Die Mehrheit der genannten Böden wurde von den GesprächspartnerInnen im Garten bewirtschaftet. Die von den GesprächspartnerInnen klassifizierten Bodentypen hatten vorwiegend beschreibenden Charakter und wurden am häufigsten aufgrund der Farbe (46%), wobei die häufigst genannte Bodenfarbe schwarz (38%) war, klassifiziert. Außerdem wurden rote, gelbe und weiße Böden angesprochen. Die Klassifizierungen waren Resultate der Betrachtung von oberflächlichen Bodenschichten. In den seltensten Fällen wurden das Ausgangsgestein wie Vulkan- oder Kalkgestein, Entstehungsprozesse (7%) und das Alter (1%) angesprochen. Schwarze Böden wurden aufgrund ihrer Herkunft (7%) angesprochen, wobei der schwarze Boden in Wäldern höherer Lagen besonders wegen seiner Fruchtbarkeit und Gesundheit, d. h. ohne Nematoden und Pathogene wie Pilze, bevorzugt gesammelt wurde. Andere schwarze Böden wurden durch Farbabstufungen, welche durch den Humusgehalt auf der Bodenoberfläche entstanden, charakterisiert. Bodenqualität wurde am häufigsten durch Fruchtbarkeitskriterien (59%) wie „Bodenkraft“ und „fruchtbar/ unfruchtfruchtbar“, durch chemische Aspekte (6%) wie Säure, Vitamingehalt und den Gehalt an Kalzium oder Stickstoff, den Skelettgehalt (1%), die Bodendurchlässigkeit (1%), die Bodenwärme (1%) oder den Geruch (1%) angesprochen. Die Feuchtigkeit eines Bodens wurde sowohl in Abhängigkeit der unterschiedlichen saisonalen Bedingungen im Laufe eines Jahres als auch aufgrund des Pflanzenwuchses als variabel beobachtet. Erosion wurde durch Hangfließen bemerkt, wenn sich beispielsweise Bodenmaterial am Hangfuß sammelte oder bestimmte Düngerarten speziell in der Regenzeit durch die mögliche Auswaschung nicht verwendet wurden. Das Legen des Stammes von Musa sp. oder der Äste von Gliricidia sepium oder Erythrina sp. war eine vorbeugende Maßnahme gegen Bodenverlust im Garten. An der Bodenoberfläche laufende Prozesse wie die Verrottung von Pflanzenteilen wurden von den GesprächspartnerInnen immer beobachtet. Erhöhte Verrottungsgeschwindigkeiten wurden in Abhängigkeit des Bodenwassers unterschiedlich interpretiert. Beobachtungen von Verrottungsprozessen fanden in der Regel während der Bodenbearbeitung statt. Bodenorganismen wurden dann wahrgenommen, wenn sie in Massen auftraten wie zum Beispiel Ameisen in der Trockenzeit oder sie erfüllten erwünschte Funktionen wie 80
Die „Tropenstation La Gamba“ in Costa Rica – Wissenschaftlicher Bericht Regenwürmer im Regenwurmkompost. Die Anwesenheit von Wurzelknöllchen wurde oft falsch interpretiert. Wurzelknöllchen wurden in der Regel den unterschiedlichsten Pflanzenarten, mit denen Erfahrungswerte wie Tätigkeiten in Kaffeekulturen verbunden wurden, zugeordnet. Konzepte zur Anpassung von Klimaextrema zeigten das Wissen über den Beitrag von Pflanzenarten mit langen und tiefgehenden Wurzelsystemen (7 Nennungen) wie Erythrina sp. (2 Nennungen) und Gliricidia sepium (1 Nennung) zum Erosionsschutz. Arachis pintoi (13 Nennungen) wies alle genannten Bodenschutzeigenschaften wie Bodenbedeckung und - schutz und Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit auf. Die Bedeckung des Bodens mit pflanzlichen Schalen wie die von Daucus carota (1 Nennung) und Solanum tuberosum (1 Nennung) diente der Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit. Schalen von Musa sp. (1 Nennung) und das Auflegen von Kaffeesud (3 Nennungen) und Kalkschalen (1 Nennung) dienten der langsamen Nährstoffabgabe. Boden- und Wassersammelsysteme (in nur einem Hausgarten), Grabensysteme und erhöhte Beete waren Maßnahmen gegen den Wasserüberschuss in der Regenzeit. Die Nutzung von Asche als Dünger wurde in anderen tropischen Hausgärten von anderen Autoren beschrieben und wurde ebenso von den GesprächspartnerInnen (30%) angesprochen. Mist zur Düngung (9%) wurde relativ häufig genannt und war vor allem häufigste Komponente in den genannten Düngerprodukten. Synthetische Dünger wurden selten als Dünger genannt, wurden aber von der Hälfte der GesprächspartnerInnen in den Hausgärten angewendet. GesprächspartnerInnen bewirtschafteten nicht nur Böden im eigenen Hausgarten, sondern in der eigenen Landwirtschaft auf entfernteren Feldern und in Fremdbetrieben. Zur Darstellung der Gesamtheit an bäuerlichen Konzepten zu Bodenfruchtbarkeit kann daher nicht nur der Hausgarten herangezogen werden. Das lokale Wissen über Boden und Bodennutzungsverfahren wurde in wissenschaftlichen Arbeiten weniger in der Bedeutung der Erhaltung der Agrarbiodiversität dargestellt. Daher sollten lokale Bodenbeschreibungen und Bodennutzungsverfahren in dieser Hinsicht verstanden werden. Anschrift der Autorin: Alexandra Olympia Lehmwald Institut für Ökologischen Landbau Universität für Bodenkultur Wien alexandra_lehmwald@gmx.at 81
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