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Das Kundenmagazin für Gastronomie- und GV ... - Intergast

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Statistik<br />

Arbeiten Sie in der Mittagspause?<br />

40 Prozent der deutschen Arbeitnehmer verzichten<br />

regelmäßig auf eine reguläre Mittagspause <strong>und</strong><br />

essen „irgendwann im Verlaufe des Tages“. 43 Prozent<br />

der vom Karriereportal Monster.de Befragten<br />

verzichten nur in Ausnahmefällen auf die Mittagspause.<br />

Nur 17 Prozent beantworteten die Frage<br />

mit einem klaren Nein.<br />

43 %<br />

17 %<br />

40 %<br />

Diese lassen sich mit mehrheitsfähigen, verlässlichen<br />

Sortimenten bestücken, die Gäste unabhängig<br />

von Öffnungszeiten kaufen können.<br />

Wichtig <strong>für</strong> einen hohen Abverkauf am Automaten<br />

ist, dass sie r<strong>und</strong> um die Uhr gut bestückt<br />

sind. Morgens <strong>und</strong> mittags beispielsweise<br />

kommen viele Menschen, um sich ihr Frühstück<br />

oder Mittagessen mit an den Schreibtisch zu nehmen.<br />

Nachmittags sind es eher diejenigen, die nun<br />

absehen können, dass unerwartet Überst<strong>und</strong>en<br />

anstehen, <strong>und</strong> die ihren Appetit mit einer im<br />

Handling unkomplizierten Minimahlzeit stillen<br />

wollen. Manche nehmen sich aus dem Automaten<br />

auch ihr Abendessen <strong>für</strong> zu Hause mit. <strong>Das</strong> sind<br />

überwiegend Singles. Sie alle eint: Mit Produkten<br />

aus den Automaten kann man sicher sein, die notwendige<br />

Flüssigkeits- <strong>und</strong> Energieversorgung zu<br />

bekommen, um während des gesamten Arbeitstages<br />

in Form zu bleiben. Viele Gastronomen <strong>und</strong><br />

Kantinenbetreiber wollen das Thema Vending in<br />

den kommenden Jahren forcieren. Schließlich<br />

kommt die Umsatzsteuer <strong>für</strong> jedes Mitnahmeprodukt<br />

deutlich günstiger als <strong>für</strong> die bei Tisch<br />

verkauften Gerichte <strong>und</strong> Menüs.<br />

»<br />

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Die Götterspeise<br />

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wird durch Speichelenzyme nicht zersetzt<br />

<strong>und</strong> damit nicht verfl üssigt<br />

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1 Portion deckt mind. 70 % der empfohlenen<br />

Tagesdosierung an Vitamin C<br />

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320g � 80 Portionen<br />

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– Bei Kau- <strong>und</strong> Schluckstörungen<br />

– Zur Flüssigkeitsversorgung<br />

– Bei Appetitlosigkeit<br />

Nestlé HealthCare Nutrition GmbH<br />

Lyoner Straße 23<br />

60523 Frankfurt<br />

Vertrieb:<br />

Nestlé HealthCare Nutrition GmbH<br />

81312 München<br />

Tel. Produktanfragen: 0800/100 16 35<br />

Tel. Bestellservice: 0800/083 22 44<br />

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