Das Kundenmagazin für Gastronomie- und GV ... - Intergast
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FOOD & BEVERAGES<br />
Neue Produkte<br />
Gewürze<br />
Premium-Würze<br />
Neu im Ubena Sortiment sind die Gewürzzubereitungen<br />
Viva Laya Pikant, Viva<br />
Laya Kräuter <strong>und</strong> Viva Laya Fein <strong>und</strong><br />
Mild. Sie stehen <strong>für</strong> ges<strong>und</strong>heitsbewusste<br />
Ernährung, sind <strong>für</strong> jedes Gericht<br />
zu verwenden <strong>und</strong> kommen ohne<br />
deklarationspfl ichtige Zusatzstoffe aus.<br />
en bestimmt. Druckfreigabe erbitten wir per Post, Fax oder per E-Mail.<br />
Tiefkühlkost<br />
Tortellini-Neuheiten<br />
Italienisches Essen zählt nach wie vor<br />
zu den beliebtesten Küchenrichtungen.<br />
Tortellini mit Fleischfüllung oder<br />
Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung der<br />
INTERGAST-Eigenmarke Cuisine<br />
Noblesse sind gelingsicher <strong>und</strong> bringen<br />
Abwechslung auf den Speiseplan.<br />
Tortellini<br />
Teigwaren aus Hartweizengrieß<br />
<strong>und</strong> Weizenmehl<br />
mit einer vegetarischen<br />
Füllung mit Ricotta Käse<br />
<strong>und</strong> Spinat, tiefgefroren,<br />
vorgegart.<br />
5 kg<br />
Zutaten:<br />
Weizenmehl, Hartweizengrieß,<br />
Trinkwasser, 9% Ricotta (Säuerungsmittel:<br />
Citronensäure),<br />
Hartkäse, Vollei, Speisequark, 3%<br />
Spinat, pflanzliches Öl, Speisesalz,<br />
Zwiebeln, Gewürze, Stabilisator:<br />
(Natriumacetat, Natriumcitrat,<br />
Ascorbinsäure), Hefe.<br />
Kann Spuren von Sellerie enthalten.<br />
Nach dem Auftauen nicht<br />
wieder einfrieren.<br />
lini lini Torte rte<br />
tta-/Sppinatfüllungg<br />
tiefgefroren<br />
tiiiiieeeefffffg<br />
ffffffffff efrrrrrr<br />
f ooooorennnnn<br />
mit Ricotta-/Spinatfüllung<br />
n bestimmt. Druckfreigabe erbitten wir per Post, Fax oder per E-Mail.<br />
Tortellini<br />
Serviervorschlag<br />
Serviervo Serviervor Serviervors<br />
SSe Servie SS erviervors ervieer rviervorschla<br />
rviervoor viervo viervorschlag<br />
viervorsc vv errv erv rvo vvors<br />
voorschlag<br />
rschl schlag chla chla la lag<br />
Teigwaren aus Hartweizengrieß<br />
<strong>und</strong> Weizenmehl<br />
mit pikant würziger<br />
Rindfleischfüllung,<br />
tiefgefroren, vorgegart.<br />
5 kg<br />
ist nicht verbindlich <strong>für</strong> Farb- <strong>und</strong> Druckwiedergabe.<br />
Bei -18 °C mindestens haltbar bis:<br />
Durchschnittliche Durchschnittliche Nährwertangaben<br />
Nährwertangaben<br />
pro pro 100 100 g:<br />
Brennwert: Brennwert: 100 100 kJ / / 261 261 kcal kcal<br />
Eiweiß: Eiweiß: 10,5 10,5 gg<br />
Kohlenhydrate: Kohlenhydrate: 40,1 40,1 gg<br />
- - davon davon Zucker: Zucker: 0,6 0,6 gg<br />
Fett: Fett: 6,0 6,0 gg<br />
- - davon davon gesättigte gesättigte Fettsäuren: Fettsäuren: 2,0 2,0 gg<br />
Ballaststoffe:<br />
Ballaststoffe: Ballaststoffe: 2,2 2,2 2,2 gg<br />
g<br />
Natrium: Natrium: m 0,37 0,37 0,37 gg<br />
g<br />
Aufbewahrung:<br />
Aufbewahrung:<br />
Aufbewahrung:<br />
Kühlschrank:<br />
Kühlschrank: Kühlschrank: 1Tag 1 1 Tag Tag<br />
�� � -Fach(-6°C): -Fach(-6°C): Fach(-6°C): 1 1 Woche Woche Woche<br />
��� ��� -Fach(-12°C): -Fach(-12°C): 1 1 Monat Monat<br />
������ ����� ��� -Fach -Fach -Fach (-18°C) (-18°C) (-18°C) mindestens mindestens mindestens haltbar haltbar haltbar<br />
bis: bis: siehe siehe Aufdruck Aufdruck<br />
(B) (B) Hergestellt Hergestellt <strong>für</strong>: <strong>für</strong>: INTERGAST<br />
INTERGAST<br />
GROSSVERBRAUCHER-SERVICE GROSSVERBRAUCHER-SERVICE GMBH, GMBH,<br />
D-77614 D-77614 Offenburg Offenburg<br />
SCHWARZ CYAN MAGENTA GELB<br />
Zutaten:<br />
Weizenmehl, Hartweizengrieß,<br />
11% Rindfleisch, Trinkwasser,<br />
Vollei, Zwiebeln, Tomatenmark,<br />
Karotten, Stärke, Sellerie, Speisesalz,<br />
Gewürze, Hefe.<br />
Kann Spuren von Milch<br />
enthalten.<br />
Nach dem Auftauen nicht<br />
wieder einfrieren.<br />
DE<br />
BW BW 01188 01188<br />
EG<br />
Klischee<br />
Abwicklung: Außen<br />
Torte lini<br />
mit Fleischfüllung<br />
tiefgefroren<br />
ist nicht verbindlich <strong>für</strong> Farb- <strong>und</strong> Druckwiedergabe.<br />
Serviervorschlag<br />
Bei -18 °C mindestens haltbar bis:<br />
Durchschnittliche Nährwertangaben<br />
pro 100 g:<br />
Brennwert: 927 kJ / 219 kcal<br />
Eiweiß: 9,9 g<br />
Kohlenhydrate: 39,0 g<br />
- davon Zucker: 0,9 g<br />
Fett: 2,1 g<br />
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,94 g<br />
Ballaststoffe: 2,2 g<br />
Natrium: 0,3 g<br />
Aufbewahrung:<br />
Kühlschrank: 1 Tag<br />
� -Fach(-6°C): 1 Woche<br />
��� -Fach(-12°C): 1 Monat<br />
����� -Fach (-18°C) mindestens haltbar<br />
bis: siehe Aufdruck<br />
(B) Hergestellt <strong>für</strong>: INTERGAST<br />
GROSSVERBRAUCHER-SERVICE GMBH,<br />
D-77614 Offenburg<br />
SCHWARZ CYAN MAGENTA GELB<br />
DE<br />
BW 01188<br />
EG<br />
Klischee N<br />
Abwicklung: Außen<br />
Cannelloni<br />
Teigwaren aus Hartweizengrieß<br />
mit einer vegetarischen<br />
Füllung mit Ricotta<br />
Käse <strong>und</strong> Spinat,<br />
tiefgefroren, vorgegart.<br />
4 kg<br />
Tiefkühlkost<br />
Cannelloni-Neuheiten<br />
Cannelloni sind eine feine Pastaspezialität,<br />
bei denen es sich um große Röhrennudeln<br />
aus Hartweizen handelt. In den<br />
Röhren der INTERGAST-Eigenmarke<br />
Cuisine Noblesse steckt wahlweise<br />
eine saftige Fleischfüllung oder eine<br />
feine Kombination aus Ricotta <strong>und</strong> Spinat.<br />
Zutaten:<br />
Hartweizengrieß, 20% Blattspinat,<br />
10% Ricotta (Säuerungsmittel:<br />
Citronensäure), Eiweiß<br />
aus Hühnerei, Zwiebeln, Vollei,<br />
Weizenmehl, Trinkwasser, Hartkäse,<br />
Gouda, Stärke, Speisesalz,<br />
pflanzliches Öl, Stabilisator:<br />
(Natriumacetat, Natriumcitrat,<br />
Ascorbinsäure), Gewürze, Hefe.<br />
Kann Spuren von Sellerie<br />
enthalten.<br />
Nach dem Auftauen nicht<br />
wieder einfrieren.<br />
loni loni<br />
Canne ne<br />
-/Spinatfüllung<br />
mit Ricotta-/Spinatfüllung<br />
fg<br />
f efr<br />
ff oren<br />
tiefgefroren<br />
l gen bestimmt. Druckfreigabe erbitten wir per Post, Fax oder per E-Mail.<br />
Serviervorschlag<br />
Se Serrvie Serv rviervor ervorschlag lag<br />
Cannelloni<br />
4 kg<br />
Zutaten:<br />
Hartweizengrieß, 13% Rindfleisch,<br />
Trinkwasser, Zwiebeln,<br />
Karotten, Weizenmehl,<br />
Tomatenmark, Sellerie, Vollei,<br />
Stärke, Speisesalz, Rinderfett,<br />
Kräuter, Gewürze, Stabilisator:<br />
(Natriumacetat, Natriumcitrat,<br />
Ascorbinsäure), Hefe.<br />
Kann Spuren von Milch<br />
enthalten.<br />
Nach dem Auftauen nicht<br />
wieder einfrieren.<br />
Bei -18 °C mindestens haltbar bis:<br />
Durchschnittliche Nährwertangaben<br />
pro pro 100 g:<br />
Brennwert: 861 kJ / / 205 kcal<br />
Eiweiß: 9,7 gg<br />
Kohlenhydrate: Kohlenhydrate: 23,3 gg<br />
- - davon Zucker: 0,5 gg<br />
Fett: 7,3 gg<br />
- - davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 ,9 gg<br />
g<br />
Ballaststoffe: 3,7 gg<br />
Natrium: 0,37 gg<br />
Aufbewahrung:<br />
Aufbewah Aufbewahrung: hrung:<br />
Kühlschrank: Küh Kühlschrank: nk: 1 1 Tag<br />
� � -Fach(-6°C):<br />
h( 6 C): 1 1 Woche<br />
��� ��� -Fach(-12°C): 1 1 Monat<br />
����� ����� -Fach (-18°C)<br />
C) mindestens mindest mindestens haltbar<br />
bis: siehe Aufdruck<br />
DE<br />
BW 01188<br />
EG<br />
(B) Hergestellt <strong>für</strong>: INTERGAST<br />
GROSSVERBRAUCHER-SERVICE GMBH,<br />
D-77614 Offenburg<br />
Teigwaren aus Hartweizengrieß<br />
mit einer herzhaften<br />
Rindfleischfüllung,<br />
tiefgefroren, vorgegart. Cannelloni<br />
mit Fleischfüllung<br />
tiefgefroren<br />
t nicht verbindlich <strong>für</strong> Farb- <strong>und</strong> Druckwiedergabe.<br />
Bei -18 °C mindestens haltbar bis:<br />
Serviervorschlag<br />
Durchschnittliche Nährwertangaben<br />
pro 100 g:<br />
Brennwert: 733 kJ / 174 kcal<br />
Eiweiß: 7,7 g<br />
Kohlenhydrate: 26,5 g<br />
- davon Zucker: 1,8 g<br />
Fett: 3,5 g<br />
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g<br />
Ballaststoffe: 2,8 g<br />
Natrium: 0,69 g<br />
Aufbewahrung:<br />
Kühlschrank: 1 Tag<br />
� -Fach(-6°C): 1 Woche<br />
��� -Fach(-12°C): 1 Monat<br />
����� -Fach (-18°C) mindestens haltbar<br />
bis: siehe Aufdruck<br />
(B) Hergestellt <strong>für</strong>: INTERGAST<br />
GROSSVERBRAUCHER-SERVICE GMBH,<br />
D-77614 Offenburg<br />
SCHWARZ CYAN MAGENTA GELB<br />
DE<br />
BW 01188<br />
EG<br />
Klischee N<br />
Abwicklung: Außen
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