Das Kundenmagazin für Gastronomie- und GV ... - Intergast
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Fotos: INTERGAST<br />
■ Hinterlegung des Hygienekonzeptes<br />
(HACCP) <strong>und</strong> Hygieneplanung<br />
■ Deklaration der Zusatzstoffverordnung<br />
<strong>und</strong> Allergene<br />
■ Aktueller Preisvergleich der Lieferanten<br />
<strong>und</strong> Ermittlung des günstigsten Preises<br />
<strong>für</strong> den Bedarf<br />
■ Erfüllung der Anforderungen <strong>für</strong><br />
ISO-Zertifi zierungen<br />
Die Nutzung aller Möglichkeiten erleichtert<br />
Ihnen nicht nur die systematische Planung, was<br />
einen enormen Zeitgewinn ausmacht. Durch die<br />
Reduzierung des Wareneinsatzes <strong>und</strong> die Vermeidung<br />
von Überproduktion sparen Sie bares<br />
Geld. Die Kalkulation von Rezepturen <strong>und</strong><br />
Veranstaltungen sorgt bereits in der Planungsphase<br />
<strong>für</strong> maximale Kostentransparenz. Außerdem<br />
erfüllen Sie mit à la carte sämtliche<br />
gesetzliche Vorschriften bei HACCP, Zusatzstoffverordnung<br />
<strong>und</strong> Nährwertberechnung.<br />
À la carte erweist sich auch in Ihrem Betrieb<br />
als benutzerfre<strong>und</strong>lich, individuell einsetzbar,<br />
fl exibel in der Handhabung <strong>und</strong> somit einfach<br />
gut. Mehr Informationen erhalten Sie bei Ihrem<br />
INTERGAST-Berater oder ➜ www.intergast.de �<br />
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hartnäckigsten Schmutz ganz mühelos.<br />
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<strong>und</strong> kraftvolle Reinigung von Töpfen, Pfannen <strong>und</strong> Grills.<br />
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