Das Kundenmagazin für Gastronomie- und GV ... - Intergast
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FOOD & BEVERAGES<br />
Lamm<br />
So überzeugen Sie<br />
Ihre Gäste<br />
50.000 Tonnen Lammfl eisch werden jährlich im Deutschland verzehrt. Lammgerichte<br />
werden immer beliebter, <strong>und</strong> das gilt nicht nur <strong>für</strong> die Ostertage <strong>und</strong> während der<br />
Grillsaison. Gr<strong>und</strong> genug, sich – etwa auch unter dem Stichwort „Halal“ – mit dem<br />
Thema zu beschäftigen. Fakten <strong>und</strong> Ideen <strong>für</strong> Ihren Betrieb.