Rezepte für Kinder - Ziltendorf

nächsten Morgen Milch,Zucker, in Würfel geschnitteneBirne sowie Zitronensaftunterziehen. - Anstellevon Birne kann auch Apfelverwendet werden.Quark-Knusperflocken­Speise100 g Quark, 1 Teel. Öl,Milch, 100 g rote undschwarze Johannisbeeren oderSauerkirschen, Zucker, 2 Eßl.Knusperjlocken.Den Quark mit Öl undMilch glattrühren und diegezuckerten Johannisbeerendazugeben. In ein Schälchenabwechselnd Knusperflockenund Fruchtquarkschichten. Mit einigen Johannisbeerengarnieren.StachelbeermüsliBrotsuppeYs l Milch, 50 g Vollkornbrot,je 1 Prise gemahlener Zimtund Zucker, 1 Möhre, 5 gButter.brat gießen und würzen. Diegründlich gereinigte Möhrefeinreiben und zufügen. DieSuppe mit der Butter verfeinern.Apfel-Möhren-Müsli1 bis 2 Eßl. Hafer- oder Weizenflocken,3 Eßl. Apfelsaft,4 Eßl. Joghurt oder Milch, 1kleiner Apfel, 1 kleine Möhre,1 Tee[. Sultaninen, Zitronensaft,1 Teel. gehackte Nüsseoder Weizenkeime, Zucker.Die Haferflocken überNacht mit Apfelsaft einweichen.Morgens Joghurt, dengewaschenen geraffelten Apfel,feingeriebene Möhre, gewascheneSultaninen, Zitronensaftsowie gehackteNüsse hinzufügen, süßenund sofort servieren.MöhrenbutterButter oder Margarine, geriebeneMöhre, je 1 Prise Zuckerund Zimt.KunterbunteQuarkschnittchenDen sahnig gerührten Quarkmit den betreffenden jeweiligenZutaten vermischen undauf mit Butter oder Margarinebestrichene Brotscheibenverteilen.ApfelquarkQuark, geriebener Apfel,Vanillinzucker oder Zimtund Zucker.BeerenquarkQuark, zerdrückte Beeren(Erdbeeren, Johannisbeerenoder Himbeeren) und Zucker.Butterbrote mit Pfiff1 bis 2 Eßl. Haferschneeflokken,4 Eßl. Milch oder Jo­Für diese Buttermischungendie Butter oder Margarineghurt, je 50 g reife Stachelbeeren,Johannisbeeren undsahnig rühren und mit denbetreff enden Zutaten vermischtauf Brotscheiben Quark, Marmelade, GeleeSüßkirschen, Zucker.MarmeladenquarkDie Haferschneeflocken mit streichen. Besonders oder Konfitüre.der Milch verrühren. Die gewaschenenStachelbeeren striche zu frischem Obst Orangenquarkschmackhaft sind diese Auf-von Blüte und Stiel befreien. oder Gemüse und Quark.Quark, feingeschnitteneJohannisbeeren entstielenOrange und Zucker.und zerdrücken. Die Kirschenentsteinen. Das Obstunter das Müsli mischen, süßen,mit Kirschen garnieren.AnschovisbutterButter oder Margarine, Anschovispaste.SchokoquarkQuark, Kakao und Zuckeroder geraspelte Schokoladezum Bestreuen.ZitronenquarkQuark, Zitronensaft, Zucker.KräuterbutterKressequarkDie kochendheiße Milch Butter, gehackte Kräuter Quark, gehackte frischeüber das geriebene Vollkorn- (Schnittlauch, Petersilie, Dill). Kresse.36