Krebs ˆm Kopf-Hals-Bereˆch - Kopf-Hals-Tumorstiftung

4. Unterstützende MaßnahmenBei Gesunden deckt eine ausgewogene Mischkost den täglichen Bedarf an Mineralstoffen. BeiTumorpatienten kann es aber zu einer Unterversorgung kommen, weil der Bedarf erhöht ist undunter Umständen die Aufnahme durch geschädigte Mund- und Darmschleimhäute nur unzureichendfunktioniert. Eine abwechslungsreiche vollwertige Ernährung beugt im Allgemeineneinem Mineralstoffmangel vor. Verzichten Sie auf eine Selbstmedikation mit frei verkäuflichenPräparaten. Zu leicht kann durch die gezielte Einnahme eines bestimmten Mineralstoffs derGesamthaushalt aus dem Gleichgewicht geraten.MineralstoffquellenNatriumKaliumMagnesiumKalziumPhosphorEisenZinkSelenBestandteil des KochsalzesBananen, Fenchel, Kohlrabi, Kartoffeln, Hülsenfrüchteund SchokoladeGetreide und GemüseMilch und Milchproduktein eiweißreichen Lebensmitteln wie Milch undMilchprodukte, Fleisch und FischFleisch, Geflügel und Fisch; Obst, Gemüse undVollkornprodukte. Aufnahme besser bei Kombination vonVollkornprodukten und ObstVollkornbrot, Vollkornprodukte, Schweine- undRindfleisch, Geflügel, Eier, Milch, magerer Hartkäse undgetrocknete PfifferlingeFleisch, Fisch, Hühnereier, Linsen und SpargelWundermittel Selen?Dem Selen werden antioxidative Eigenschaften zugeschrieben. Gemeinsam mit Vitamin Eneutralisiert es freie Radikale. Zur Vorbeugung gegen Krebs kann eine selenreiche Diätdeshalb möglicherweise hilfreich sein. Ob Selen aber bestehende Krebserkrankungen positivbeeinflussen kann, ist offen. Immerhin scheint Selen die Nebenwirkungen bei Chemo- undStrahlentherapie zu vermindern und das Immunsystem unspezifisch zu stärken. DochAchtung: Hohe Mengen des Spurenelements (mehr als 200 Mikrogramm/Tag) sind giftig. Voreiner unkontrollierten Selbstmedikation sei deshalb gewarnt. Bitte sprechen Sie mit Ihrembehandelnden Arzt, bevor Sie hoch dosierte Selen-Präparate einnehmen.44