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Inhaber Teilschuldverschreibung - Halloren

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K A P I T E L 7 I N F O R M A T I O N E N Ü B E R D I E E M I T T E N T I N<br />

Confiserie<br />

Im Geschäftsbereich „Confiserie“ werden von der Emit-<br />

tentin Premiumprodukte in manueller und automatischer<br />

Fertigung aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und<br />

vertrieben.<br />

Die „Confiserie“ Produktpalette besteht aus diversen Arten<br />

von Pralinen und Trüffeln sowie saisonalen Produkten und<br />

umfasst zudem Kooperationsprodukte, wie die „Confiserie<br />

Wein Trüffel“ mit der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut.<br />

Die Produktion erfolgt am Stammhaus der Emittentin in<br />

Halle an der Saale. Seit Fertigstellung des Erweiterungsbaus<br />

und Inbetriebnahme neu geschaffener Produktionslinien<br />

in 2007 konnte der Automatisierungsgrad der Fertigung<br />

deutlich erhöht werden, wobei der Handarbeit im<br />

Premiumbereich nach wie vor große Bedeutung zukommt.<br />

Die Produkte unter Lizenz der Marke Mövenpick werden<br />

ebenfalls hier gefertigt.<br />

Chocolaterie<br />

Der Geschäftsbereich „Chocolaterie“ ist in der Weibler<br />

GmbH zusammengefasst. Im Stammhaus der Weibler<br />

GmbH in Cremlingen werden unter Einsatz moderner Produktionsanlagen<br />

Schokoladenhohlkörper und -hohlkugeln<br />

hergestellt. Dieser Geschäftsbereich ist durch die Kompetenz<br />

und Kapazität zur Serienfertigung von Schokoladenhohlkörper<br />

gekennzeichnet.<br />

Ein Teil der Fertigung des Geschäftsbereichs „Chocolaterie“<br />

umfasst Vorprodukte, die der weiteren Verarbeitung und<br />

Veredelung bedürfen, wie zum Beispiel Trüffelhohlkugeln.<br />

Diese Vorprodukte werden im Auftrag von Kunden oder für<br />

gruppeninterne Zwecke, insbesondere für den Geschäftsbereich<br />

„Confiserie“ hergestellt.<br />

Die im Geschäftsbereich Chocolaterie gefertigten End-<br />

produkte wie Nikoläuse, Osterhasen, Schokoladenreliefs<br />

und Lutscher werden zum Teil zum Verkauf unter eigenen<br />

Marken (zum Beispiel „Weibler“ und „<strong>Halloren</strong>“) gefertigt,<br />

teilweise jedoch auch in Auftragsproduktion hergestellt<br />

und an den Süßwarenfachhandel zum Weiterverkauf unter<br />

deren Marken geliefert.<br />

Industrie<br />

Im Geschäftsbereich „Industrie“ werden im Wesentli-<br />

chen Produkte unter den Marken „Delitzscher“, „Böhme“,<br />

„Laroshell“ und „Lohmann“ sowie unter Handelsmarken<br />

produziert und vertrieben. Die Artikel im Preiseinstiegs-,<br />

Handelsmarken- und Industriegeschäft werden auf hochmodernen<br />

Maschinen und Anlagen weitestgehend automatisch<br />

gefertigt.<br />

7.10.4 Vertrieb<br />

Die Geschäftsbereiche „<strong>Halloren</strong> Marke“ und „Confiserie“<br />

einerseits und der Geschäftsbereich „Chocolaterie“ andererseits<br />

haben unterschiedliche Käufergruppen als Ziel. Die<br />

Vertriebswege unterscheiden sich entsprechend wie folgt:<br />

<strong>Halloren</strong> Marke, Confiserie und Industrie<br />

Die Produkte der „<strong>Halloren</strong> Marke“, der „Confiserie“ und<br />

aus dem Geschäftsbereich „Industrie“ werden im Wesentlichen<br />

über den Lebensmittelgroß- und Einzelhandel unter<br />

der Marke „<strong>Halloren</strong>“ oder anderen Eigenmarken, wie „Mignon“,<br />

vertrieben.<br />

Überdies werden Teile der „Confiserie-“ und „Industriepro-<br />

duktion“ im Auftrag von Kunden produziert und unter de-<br />

ren Marken von diesen selbst vertrieben (Handelsmarken).<br />

Die Kundenpflege und Kundenakquisition erfolgen über<br />

von der Emittentin angestellte Key-Account Manager, Handelsvertreter<br />

sowie international über externe auf den Süßwarenhandel<br />

spezialisierte freie Vertriebsmitarbeiter.<br />

Chocolaterie<br />

Die im Geschäftsbereich „Chocolaterie“ hergestellten Vor-<br />

produkte, die der weiteren Verarbeitung und Veredelung<br />

bedürfen, werden an die Süßwarenindustrie, den Süßwarenfachhandel<br />

und Einkaufsgenossenschaften verkauft. Überdies<br />

werden diese gruppenintern an die Emittentin geliefert.<br />

Soweit die Produkte für Endkunden bestimmt sind, handelt<br />

es sich teilweise um Auftragsproduktionen für Handelsketten,<br />

die die Produkte unter ihren Marken selbst vertreiben.<br />

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