2015-02: TOP Magazin Dortmund | SOMMER

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TEILNEHMER 2015: Bieder&Meier · Der Filetshop · Dieckmanns · ErlebBar · Gasthaus Stromberg · Ginger ·
Haus Gerbens · Hövels · Hausbrauerei · Il Gambero · Kinderlachen · l’Arrivée Hotel · Lokalmanufaktur ·
Meisterhaus · Restaurant Schloss · Nordkirchen · REWE Schulen burg · Riad · Rohrmeisterei · Schwerte ·
Schönes Leben Spielbank Gastronomie · Sylter Eismanufaktur · Tapas · Factory · Vivre & Rustique ...
BIERABSATZ STIEG UM GUT 50%
Mit der Premium-Bierspezialität Hövels
Original hat GourmeDo von Beginn an
den idealen Genussbegleiter gefunden,
der sich stetig wachsender Beliebtheit
erfreut. Hierbei muss man das Jahr 2011
etwas isolieren, da die Premiere im Juni
2011 bei 12 Grad Celsius und Nieselregen
stattfand. Der Bierabsatz stieg von 2012
bis 2014 um gut 50 %.
Die Besucherzahl ist in vier Jahren von
30.000 auf 50.000 gestiegen, wobei es
durch den großzügigen Aufbau auf dem
Friedensplatz nie unangenehm voll wird,
sondern eine schöne Stimmung herrscht.
Man hat immer freien Blick und kann von
jedem Punkt des Platzes jeden Stand sehen
und sich schon einmal überlegen, was
man als nächstes genießen möchte.
DIE RESTAURANTS 2015:
WER IST WIEDER ODER NEU DABEI??
GourmeDo bietet immer eine Plattform
für neue und gute Restaurants und Konzepte,
so gibt es in jedem Jahr einige
neue Teilnehmer, wobei die Basis etablierter
Restaurants seit 2011 bzw 2012 zu
festen Größen gehören.
Die schon jetzt feststehenden neuen
Teilnehmer sind: Meisterhaus (Unna),
Restaurant Schloss Nordkirchen, Lokalmanufaktur,
Haus Gerbens (Wickede).
Nach einer kleinen Pause sind wieder
dabei: Hövels Hausbrauerei, Rohrmeisterei
Schwerte
Wieder dabei: ErlebBar, Dieckmanns
& Schönes Leben, Ginger, Il Gambero,
Vivre & Rustique, Gasthaus Stromberg,
Spielbank Gastronomie, Der Filetshop,
Riad, Tapas Factory, sowie die Cocktail
Bar von und mit Bieder&Meier,
das Café mit den Tortenträumen vom
l’Arrivée Hotel, die Sylter Eismanufaktur
und Kinderlachen. Zum Jubiläum
von REWE Schulenburg (50 Jahre) und
der ErlebBar (5 Jahre) gibt’s einen großen
„Südstrand“ mit Sylt-Feeling. Sand,
Strandkörbe und coole Drinks verbreiten
Urlaubsstimmung. Dazu gibt’s
leckere Antipasti, Sansibar-Leckereien,
Kaviar und am Nachmittag leckere
Obsttörtchen und Kaffee.
Auch beim Sekt wird Wert auf besondere
Qualität gelegt, hier ist die Privatsektkellerei
Geldermann Partner vom Westfalen
Institut und von GourmeDo und legt für
2015 eigens ein Jubiläums-Cuvée auf. Der
Frischelieferant Service-Bund wird nicht
nur wieder mit einem Kühlwagen und 10
Tonnen Eiswürfeln vor-Ort sein, sondern
die Gastronomen mit ausgesuchten Produkten
beliefern, täglich frisch, direkt auf
den Friedensplatz.
So wird es vom 29.7. bis 2.8.2015 wieder
auf dem Friedensplatz heißen: Genuss an
über 25 Ständen. Für besonderes Ambiente
wird auch wieder der stimmungsvoll
illuminierte, 700 qm große Magic Sky
sorgen, das freitragende Dach, das nicht
nur vor zu viel Sonne oder einem Schauer
schützt, sondern im Wesentlichen für
eine besondere Behaglichkeit sorgt.
AUTOVERLOSUNG
Zu einer weiteren festen Größe ist die
Autoverlosung auf GourmeDo geworden.
Ab Juni wird es wieder Lose für
einen Euro geben und am Sonntag, den
2. August wird zusammen mit Kinderlachen
und Ebbinghaus Automobile ein
nagelneuer Opel verlost.
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