TIROLERIN - Feb 2013

genuss |
DI Alfred Hanser (Landwirtschaftliche Lehranstalt Lienz),
Franz Webhofer (Pflegeheime Osttirol) mit TIROLERIN-
Gewinner Josef Pfefferer.
Küchenchef Anton Kasebacher gab Mundartdichterin
Hilda Außerlechner und Anna Frank
Tipps für eine gelungene Kürbiscremesuppe.
Gewinnerin Burgi Pfefferer
durfte bei der Vorbereitung der
Hauptspeise mithelfen.
AMTirol-Geschäftsführer DI Wendelin Juen
unterhielt sich angeregt mit Peter Außerlechner
und Bildhauer Lois Fasching.
Ingrid Tochtermann (Brixen im Thale) und
ihr Begleiter Hans hatten als „Kochlehrlinge“
sichtlich Spaß.
Auch bei der Nachspeise – gebackene Apfelradln
mit Vanilleeis – durften die TIROLERIN-
Gewinner den Kochlöffel schwingen.
In einer gemütlichen, getäfelten Stube wurde allen Kochworkshop Teilnehmern Tiroler
Küche auf höchstem Niveau serviert.
Gewachsen und veredelt in Tirol
Wollen auch Sie einmal Tiroler Qualitätsprodukte und ihre
Verarbeitung im Zuge eines Kochworkshops mit anschließender
Degustation kennen lernen? Dann machen Sie mit! Die TIROLERIN verlost
je 3 x 2 Karten für den kommenden Termin:
Mittwoch, 27. Februar, 16:30 Uhr Hotel Schick in Walchsee
Einsendungen an gewinnspiel@tirolerin.at.
Bewusst Tirol
Jahrling
genussvoll speisen.
www.AMTirol.at
TIROLERIN Feber 2013 | 123