TIROLERIN - Feb 2013

Ein edler Tropfen zum Genießen
Gerade in der Faschingszeit gibt es Gelegenheiten genug Alkohol zu trinken. Für diejenigen, die dabei Qualität
und Geschmack schätzen, haben wir hier einen exzellenten Weintipp ...
genuss |
Fotos: panAroma
Weinexperte Dietmar Meraner von
der Weinkellerei Meraner empfiehlt
den No23 100 % Zweigelt von
panAroma aus Gols am Neusiedlersee.
„Die einzigartige Pflege des Weingartens,
die naturbelassene Bodenbehandlung,
der Rebenschnitt sowie das Lesen
und Bonifizieren der Trauben machen
diesen Wein zu etwas ganz Besonderem“,
ist Meraner überzeugt, der seit
1995 das erfolgreiche Familienunternehmen
führt. Laut Meraner passt dieser
Wein hervorragend zu einem guten
medium gebratenen Steak mit Grillgemüse
und Preiselbeer. Als verlässlicher
Partner von Gastronomie, Fach- und
Einzelhandel hat die Weinkellerei Meraner
die außergewöhnlichen Weine
von panAroma seit zwei Jahren im Sortiment.
wein
facts
2008 No23 – 100 % Zweigelt
Weingut panAroma
Gols am Neusiedlersee
Farbe
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen
Nase
Feine, reife Quittenlänge und Kräuterwürze
Gaumen
Saftig, elegant mit seidiger Textur
Weiche Weichselaromen, Kirschen und Feigen, sowie Edelholzanklänge, Nougat und Zedern
bilden ein fein balanciertes Säurespiel. Ein mineralischer Wein, der lange am Gaumen haften
bleibt und sich für sein Alter sehr jugendlich trinkt.
Foto: TIROLERIN
„Man schmeckt die pure Gesundheit
aus Mutter Boden“, Dietmar Meraner
über den Wein No23.
PR