TIROLERIN - Feb 2013

schönheit |
Heißhunger ade!
Die vier besten Fatburner:
Der Griff zur Schokolade, dem Burger
oder der Chips-Packung ist oft
nichts anderes als ein Hilfeschrei des
Körpers. Wer zu einseitig, kalorienreduziert
oder zu selten isst, dem fehlen essentielle
Nährstoffe, die der Körper dringend
benötigt, um reibungslos zu funktionieren.
Vitamin- und Mineralstoffmangel,
aber auch schlechte Laune oder Stress bewirken
Heißhungergelüste, die uns
schnurstracks zum Kühlschrank führen,
der gern mit schnellen Kalorien dient –
mit der Konsequenz, dass der Hunger
zwei Stunden später wieder anklopft.
Dem Körper rasch verfügbare Kohlenhydrate
in Form von Weißbrot, Nudeln
oder Zucker zu liefern, sollte also vermieden
werden. Viel Obst und Gemüse in
Kombination mit komplexen Kohlenhydraten
in Form von Vollkornprodukten,
eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr,
wertvolle Omega-3-Fettsäuren und magere
Eiweißquellen, die den Erhalt und
Aufbau der Muskeln garantieren, sind
die bessere Wahl – und das wenn möglich
regelmäßig. Denn wer Mahlzeiten
ausfallen lässt, signalisiert dem Körper
eine Notsituation, in der er sich an jedes
Gramm Fett klammert.
Gibt hilfreiche Tipps
auf dem Weg aus
der Diätfalle und
beschreibt, wie man
erfolgreich ohne Jojo-
Effekt abnimmt. Das
Anti-Jojo-Prinzip, erschienen
im GU Verlag,
um 19,99 Euro.
1. Artischocken: Ihre Bitterstoffe regen die
Magensäure an, beschleunigen die Sättigung
und fördern die Fettverdauung.
2. Vitamin C aus Zitrusfrüchten hilft, fettverbrennende
Hormone herzustellen.
3. Chili beschleunigt den Stoffwechsel und wirkt
der Einlagerung von Fett entgegen.
4. Calcium aus Milch und Joghurt hilft Fett zu
verbrennen.
Der kleine Begleiter
auf dem Weg zum
Wunschgewicht
enthält hilfreiche
Zutaten für entspanntes
Abnehmen. Forever
light, erschienen im dtv
Verlag um 7,90 Euro.
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TIROLERIN Feber 2013 | 41