1 Rinder - Sachsen-Anhalt

Schweine
Die in Tabelle 74 aufgeführten Eber haben überdurchschnittliche Ergebnisse bei der
Nachkommenprüfung auf Fleischleistung im Feld erreicht. Insgesamt wurden 88 Eber
der Rasse Pietrain im Jahr 2010 geprüft. Die durchschnittlichen Schlachtmassen warm
der geprüften Nachkommenschaftsgruppen der besten geprüften Eber (ZW KR > 120)
variieren zwischen 87,9 und 99,5 kg, die der Nettotagszunahmen zwischen 460 g und
532 g (9 Eber über 500 g) und die der Magerfleischanteile zwischen 55,0 % und 59,0 %
(12 Eber über 58,0 %). Bei der Schlachtung wurden von 16 Ebern die Nachkommen zu
85 % in die Handelsklasse E und von 28 Ebern alle Nachkommen in die Handelsklassen
E + U eingestuft. Damit wurde abgesichert, dass eine breite Spitze an Endstufenebern
mit hohem Zunahmeniveau und marktkonformen Magerfleischanteil der Landeszucht
zur Verfügung steht. Endstufeneber mit Prüfergebnissen von ca. 56,5 % MFA und
ca. 75 % HKL E können als sichere Vererber in der Endstufenanpaarung der Ferkelerzeugerbetriebe
angesehen werden. Auffallend ist, dass sich immer mehr stressstabile
Eber (MHS-NN) als Endstufeneber mit sehr guten Fleischanteilen durchsetzen. Durch
die teilweise große Variation in den Einzelmerkmalen, ist natürlich auch eine gezielte
Ausgleichsanpaarung möglich. Von den Vererbern Maestro (4), Jodalo (2) und Rulpi (2)
wurden im Jahr 2010 mehrere Söhne geprüft, die mit einen Kreuzungszuchtwert über
130 abgeschlossen haben.
Die Prüfung von Ebern der Rasse Piétrain ist weiter fortzusetzen. Zielsetzung sollte es
sein, durch gerichtete Selektion alle Eber von der weiteren Zuchtbenutzung fernzuhalten,
die den genetischen Erfordernissen nicht standhalten.
Tabelle 74: Eber mit überdurchschnittlichen Ergebnissen in der Nachkommenprüfung
2010 Fleischleistung im Feld (Ergebnisse der Nachkommenschaftsgruppen,
über 30 Nachkommen)
Eber
Name
ZB-Nr. BLUP
GZW
BLUP
KZ
SMW NTZ MFA HKL E HKL
E + U
kg g % % %
Mais 506141 122 184 92,4 494 58,8 87,5 100
Maino 506129 100 170 98,5 510 58,1 85,5 100
Jodys 506084 123 164 91,9 482 59,0 93,5 100
Velzand* 506068 99 162 98,9 510 57,9 86,4 99,0
Maibo 506132 97 155 94,1 504 57,9 88,7 100
Rulex 506012 99 153 98,0 516 58,0 95,2 100
Vilkus* 506087 100 147 89,7 470 57,9 87,5 100
Maier* 506139 77 146 95,9 510 56,3 71,6 97,5
Chako* 506040 94 139 95,7 514 55,0 49,4 93,7
Wadpos* 506120 118 138 99,5 532 56,9 72,0 98,0
Zarsel 506021 101 136 93,8 486 58,5 87,1 100
Rulpitt 506111 91 136 91,5 495 57,3 83,2 96,5
Monzar* 506057 129 135 95,8 479 57,9 86,1 98,7
Joga 506099 129 133 93,7 485 57,6 66,3 100
Rulpat 506110 98 133 89,0 478 56,1 56,7 98,4
Chavy 506027 96 132 91,0 480 58,0 89,1 100
Pollnos* 506066 96 131 91,6 492 58,8 87,0 100
Volcan
* MHS-NN
506014 98 105 89,3 461 58,7 97,7 100
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