dei die ernährungsindustrie 04.2016
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PRODUKTE<br />
Präzise Zielgewichte verpacken<br />
Der Robotgrader von Ishida für<br />
<strong>die</strong> Verarbeitung stückiger<br />
Fleisch-, Geflügel und Fischprodukte<br />
kombiniert modernste Wägetechnologie<br />
und ein Pick-and-<br />
Place-System. Herangeführte Produktstücke<br />
werden einzeln gewogen<br />
und gescannt nach ihrer<br />
Form, Position und Ausrichtung.<br />
Anschließend leistet eine Sortiersoftware<br />
<strong>die</strong> Auswahl der Produkte<br />
zur Kombination. Der Robotgrader<br />
speichert <strong>die</strong> Informationen<br />
von einer Vielzahl gewogener<br />
Produktstücke und optimiert <strong>die</strong><br />
Zahl der Schalen in Reichweite<br />
der Robotergreifarme für eine<br />
maximale Auswahl. Die speziell<br />
konstruierten Greifarme erfassen<br />
<strong>die</strong> Stücke und drapieren sie präzise<br />
in den Schalen, z. B. werden<br />
zwei Hühnerkeulen entgegengesetzt<br />
platziert.<br />
Bis zu 150 Schalen pro Minute<br />
kann der Robotgrader verpacken.<br />
Gleichzeitig sinkt der Produktverlust<br />
auf weniger als 1 %.<br />
» www.prozesstechnik-online.de<br />
Suchwort: <strong>dei</strong>0416ishida<br />
Fleischbällchen formen und abfüllen<br />
Der Automatic Meatball Loader<br />
AML 273 ist ein Vorsatzgerät für<br />
Vakuumfüllmaschinen von<br />
Vemag, mit dem Convenienceprodukte<br />
in runder oder länglicher<br />
Form erstellt sowie direkt<br />
und automatisch in Schalen abgelegt<br />
werden können. Ein Entstapler<br />
und ein Band führen handelsübliche<br />
Schalen zu. Durch <strong>die</strong><br />
Auslässe können bis zu vier Produkte<br />
parallel in Schalen abgelegt<br />
werden. Über werkzeuglos austauschbare<br />
Messerplatten lassen<br />
sich diverse Produktformen realisieren.<br />
Der Rohstoff wird durch<br />
einen Füllstromteiler in identische<br />
Produktströme geteilt und<br />
durch <strong>die</strong> Messerplatten geführt.<br />
Die Messerplatten sind der Produktform<br />
angepasst. Durch gegenseitiges<br />
Verschieben realisiert<br />
sich <strong>die</strong> gewünschte Form. Runde<br />
und längliche Formen sind ebenso<br />
möglich, wie Tropfen- oder<br />
Schupfnudelformen. Alle produktberührten<br />
Teile lassen sich<br />
mit Niederdruck und handelsüblichen<br />
Mitteln schnell und gründlich<br />
reinigen.<br />
» www.prozesstechnik-online.de<br />
Suchwort: <strong>dei</strong>0416vemag<br />
Praxistag<br />
Serialisierung +<br />
Rückverfolgbarkeit<br />
Der Weg zu fälschungssicheren<br />
Produkten in Pharma und Food<br />
Es erwarten Sie informative Vorträge und spannende Diskussionen am<br />
Mittwoch, 22. Juni 2016 | Dorint Kongresshotel | Mannheim<br />
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Weitere Infos unter<br />
prozesstechnik-online.de/praxistag-serialisierung<br />
Kontakt:<br />
Lena Pfizenmaier, Projektmanagement<br />
E-Mail: lena.pfizenmaier@konradin.de, Phone: +49 711 7594-520<br />
Veranstalter: Partner (Stand März 2016):