Weinblattl 2020

aus der Südsteiermark
Was bedeutet der Klimawandel für die heimische
Landwirtschaft? Winzer Peter Skoff hat anhand seiner
Wetteraufzeichnungen einen deutlichen Temperaturanstieg
in seinen Anlagen festgestellt. Daher hat er im
Jahr 2019, auf einem halben Hektar, einen biologisch
bewirtschafteten Olivenhain am Jägerberg (Gamlitz)
angelegt. Im November konnte auch schon eine
kleine Ernte eingebracht werden.
Peter Skoffs Olivenbrot
Die „Südsteirischen Oliven“ der Domäne Skoff
können ab 2020 im köstlichen Olivenbrot im
hauseigenen Buschenschank genossen werden.
Weingut Peter Skoff –
Domäne Kranachberg
A-8462 Gamlitz, Kranachberg 50 – Sauvignonweg
Tel.: +43 (0) 3454/6104, www.peter-skoff.at
(Mehr über das Weingut Peter Skoff
finden Sie auf der Seite 109.)
110 Weinblattl • Oliven aus der Südsteiermark
© Anton Barbic