Weinblattl 2020

Steirische Weinbotschafter:
Gartenhotel & Weingut Pfeffel
Wie man mit „Wein & Wellness“
in der Wachau urlauben kann
In einem Tal zwischen Melk und Krems an der Donau – in
der wunderschönen Wachau gelegen – zählt das Gartenhotel
& Weingut Pfeffel zu den Spitzenhotels der Region. Mit
dem Penthouse-SPA inkl atemberaubenden Ausblick über
das Donautal, dem hauseigenen Weingut, mit täglicher Verkostungsmöglichkeit
von hauseigenem, aber auch steirischem
Wein und den großzügigen Genießerzimmern mit über
40 m² Wohnfläche, hat der Betrieb sowohl dem typischen
entspannungshungrigen Gast als auch dem anspruchsvollen
wachau-affinen Urlauber eine Menge zu bieten.
Gartenhotel & Weingut Pfeffel****
Gartenhotel Pfeffel GmbH, A-3601 Dürnstein in der
Wachau, Zur Himmelsstiege 122,
Tel.: +43 (0)2711/206, Fax +43 (0)2711/206-8
E-Mail: info@pfeffel.at, www.pfeffel.at
NEUer WIRT in Kitzbühel
Jürgen Kleinhappl und Martina Feyrsinger
im Neuwirt in Kitzbühel
Bereits vor 175 Jahren wurde der Neuwirt im 4*+ Hotel
Schwarzer Adler in Kitzbühel erstmals als Gastwirtschaft
erwähnt. Jürgen Kleinhappl und Martina Feyrsinger
haben nun beschlossen, diese Tradition weiterleben
zu lassen.
Jürgen Kleinhappl war mit 25 Jahren Österreichs jüngster
Sternekoch. Martina Feyrsinger ist Sommelière mit einem
besonders guten Riecher für ausgezeichnete Weine.
138 Weinblattl • Weinbotschafter
Die Küche besticht mit Spitzen-Kreationen einer regional-bürgerlichen
Küche mit modern-internationalem
Twist und saisonalen Highlights. Martina und ihr Team
im Restaurant verzaubern mit Freundlichkeit, Charme
und Gemütlichkeit in den verschiedenen Räumlichkeiten
des Neuwirt.
Restaurant Neuwirt
A-6370 Kitzbühel, Florianigasse 15
Tel.: +43 (0) 5356/6911-58
E-Mail: info@neuwirtkitz.com, www.neuwirtkitz.com