Sprachwoche ?Nice? 3AL Oktober 2010 - Villa Blanka

:: Das Schuljahr 2010/11
Erst wenn man sich Zeit nimmt und auf ein abgelaufenes
Schuljahr zurückblickt, wird einem bewusst,
wie intensiv und erfüllt der schulische Alltag für die
gesamte Schulgemeinschaft abläuft. Ganz unserer
Philosophie entsprechend wurden zahlreiche Gelegenheiten
genutzt, Schülerinnen und Schülern eine
Bühne zu bieten, auf der sie zeigen können, dass in
der Schule erworbenes Wissen auch unmittelbar und
erfolgreich in der praktischen Anwendung umgesetzt
werden kann.
Es ist an dieser Stelle nicht möglich, alle Aktivitäten,
Projekte, Wettbewerbe, etc. aufzuzählen, an denen
Teams der Villa Blanka aktiv beteiligt waren. Exemplarisch
hervorheben möchte ich die „Meisterklasse“,
die im abgelaufenen Schuljahr an zwei Abenden
das öffentliche Restaurant der Villa Blanka übernommen
und den Gästen einen stimmungsvollen Abend
auf höchstem kulinarischen Niveau bereitet hat. Aber
auch der große Erfolg beim Monin-Cup ist mit Stolz
zu erwähnen. Crispin Althaler konnte den Sieg in der
Einzelwertung erringen und wird die Villa Blanka
beim europäischen Wettbewerb in Paris vertreten.
Spannend war auch die Teilnahme der Villa Blanka
am länderübergreifenden Projekt eines „Europäischen
Kochbuches“. Das von den Landesregierungen
Nord- und Südtirols initiierte Projekt wurde von den
Hotelfachschulen Kaiserhof und Cesare Ritz in Meran
sowie der Villa Blanka getragen. Anlässlich des Europatages
am 9. Mai konnte als Ergebnis ein Kochbuch
mit typischen Menüs aus allen EU-Ländern präsentiert
werden.
Auch im Bereich der Fremdsprachen dürfen wir uns
jedes Jahr über besondere Erfolge freuen, die eindrucksvoll
beweisen, dass die gezielte Förderung der
Sprachausbildung und das breite Angebot ein hervorragendes
Qualitätsniveau ermöglichen. Obwohl
Spanisch (neben Russisch) „nur“ als Freigegenstand
angeboten wird, konnte Daniel Hammerle den Mehrsprachigkeitsbewerb
Englisch/Spanisch gewinnen
und im Einzelbewerb Spanisch den 2. Platz erreichen.
Beim Kröswang-Gastro Contest, der sich fast über
das gesamte Schuljahr erstreckte, war das Team der
5AK mit dem 2. Platz unter 41 Mannschaften aus
Geleitwort des Direktors Dr. Peter Kreinig
ganz Österreich ebenfalls sehr erfolgreich.
Zahlreiche Projekte und Kooperation mit Betrieben
ergänzen den schulischen Alltag. Beispielsweise wurde
in Zusammenarbeit mit dem Senioren- und Pflegeheim
Haus St. Josef ein Abend unter dem Motto
„Pflegt die Pfleger“ gestaltet, ein Buddy-System in
der Schule installiert, COOL weiterentwickelt, uvm.
Näheres dazu können Sie beim Lesen dieser Jahresrückschau
genießen.
Ein derartig abwechslungsreiches und vielfältiges
Schuljahr kann nur mit einem einsatzfreudigen und
kompetenten Lehrerteam gestaltet werden, das – im
Gegensatz zur medialen Diskussion – zahllose Stunden
außerhalb der Unterrichtszeit investiert. Herzlichen
Dank für das große Engagement!
Damit das Schulleben erfolgreich sein kann, braucht
es natürlich entsprechende Rahmenbedingungen
und eine funktionierende Schulorganisation. Im EDV-
Bereich konnte heuer der Austausch sämtlicher PCs
abgeschlossen werden, ein Vorhaben, das unsere
Spitzenstellung in der EDV-technischen Ausstattung
auch weiterhin unterstreicht. Herrn Prof. Mag. Klaus
Steidl, der die gesamte Umsetzung geleitet hat, sei
an dieser Stelle ganz besonders gedankt. Ein großes
Dankeschön auch an den Administrator, Herrn Prof.
Mag. Robert Schaffenrath, und an den Fachvorstand,
Herrn OSR Dipl.-Päd. Anton Kirchmair, die den organisatorischen
Rahmen für erfolgreiches Arbeiten wesentlich
mitgestalten.
Für die große Unterstützung bedanke ich mich auch
bei meiner Sekretärin, Frau Helga Reber, und bei unserer
Buchhalterin, Frau Barbara Jenewein.
Damit das Gesamtsystem Villa Blanka funktioniert,
ist auch die Koordination mit dem Internat und dem
Restaurant von entscheidender Bedeutung. Herzlichen
Dank an die Internatsleiterin, Frau Mag. Andrea
Auer-Yilmaz und ihr Team, an Herrn Mag. Oliver
Schönitzer und seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
im Restaurant, an Frau Dr. Inge Pühringer und alle
Mitarbeiterinnen in der Reinigung sowie an unsere
Hausmeister für ihren Einsatz.
Ich darf mich an dieser Stelle auch herzlich beim Obmann
des Schulvereins, Herrn KR Dr. Klaus Ennemoser
und dem Geschäftsführer, Herrn Dr. Peter Trost,
Jahresbericht SJ 2010/11 3