Sprachwoche ?Nice? 3AL Oktober 2010 - Villa Blanka

Selbstständig arbeiten
Einblicke in das Wirtschaftsleben erhalten
Erkennen der eigenen Fähigkeiten/Schwächen
Zusammenarbeit als Team lernen
Erfahrungen im Bereich Office & Management
sammeln
:: Kinderkochkurs der Klasse 1AK
In der Woche vor den Osterferien veranstalteten wir
– im Rahmen unserer Junior Firma „Skyline Events“*
- einen Kinderkochkurs für die Volksschule St. Nikolaus.
Nach genauer Planung und viel Organisationsarbeit
war es soweit:
Pünktlichst kamen die hungrigen Volksschüler
mittags in der Villa Blanka an.
Nach einem Kindersekt-Empfang übergaben
wir den Schülern die Schürzen
und Kochhüte.
Eine kurze Ansprache von Direktor Dr.
Peter Kreinig leitete die Arbeit an den
Kochstationen ein: Wir schälten Kartoffeln,
schnitten und panierten die
Schnitzel und bereiteten den Obstsalat
zu; zeitgleich arbeitete ein kleiner Teil
unserer Gruppe an der österlichen Dekoration
im Serviceraum.
Nach gut drei Stunden harter Arbeit
:: Connecting Pupils - Buddies an der Villa Blanka
Menschliche Fehler zulassen
Zu lernen, mit Fehlern umzugehen
Einander (mehr) zu respektieren
Zu lernen, auch Mitschüler als Autoritäten zu respektieren
L. Spendler (Fotos),
L. Palombo, L. Radi und N. Pirnbacher
hieß es dann endlich: „Mahlzeit!“. Müde, aber glücklich
verabschiedeten sich die „Junior-Köche“ mit ihrem
Erinnerungsfoto.
Florian Grassl, Felix Bantel (Fotos),
Philip Lumper, Miljan Mijovic
Jahresbericht SJ 2010/11 59
Menü:
Wiener Schnitzel mit
Kartoffelsalat
****
Obstsalat mit frischen
Früchten
Ein Projekt des AL 2