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Verfahrenstechnik 10/2020

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INHALT<br />

06 12 40<br />

Mutig: Julia Schnitzler ist Verfahrensingenieurin<br />

und führt das Unternehmen<br />

Strassburger Filter in der 4. Generation<br />

Stolz: Peter Streit, Geschäfsführer der Firma<br />

Funke, freut sich über die Leidenschaft und<br />

das Engagement seiner Mitarbeiter<br />

Erfahren: Marc Ehrentraut ist für die<br />

Modernisierung der Kälteanlage eines<br />

Arzneimittelherstellers verantwortlich<br />

AKTUELLES<br />

6 Die Verfahrensingenieurin – Julia Schnitzler<br />

7 Personen, Märkte, Unternehmen<br />

7 Seminare, Tagungen, Kurse<br />

VERFAHREN UND ANLAGEN<br />

<strong>10</strong> Elektrische Erzeugung von Sattdampf<br />

12 Platte oder Rohrbündel: Maßgeschneiderte<br />

Wärmeübertrager<br />

14 Freifließende Feststoffe effizient mischen und trocknen<br />

16 Produktinformationen<br />

TOP-THEMA FOOD & BEVERAGE<br />

22 Molkerei reduziert den Verbrauch fossiler Brennstoffe um<br />

bis zu 80 %<br />

24 Getränkehersteller installiert neue Druckluftaufbereitung<br />

28 Automatisierungssystem steuert Sudhaus in der Brauerei<br />

30 Kesselüberwachung 24/7 mit einem Dampfanalysegerät<br />

26 Produktinformationen<br />

BETRIEBSTECHNIK<br />

44 TITEL Sauger und Absauganlagen bei der Produktion von<br />

Tiernahrung<br />

46 Produktinformationen<br />

RUBRIKEN<br />

3 Editorial<br />

48 Impressum<br />

50 <strong>Verfahrenstechnik</strong> im Alltag<br />

51 Vorschau<br />

SUPPLEMENT UMWELTTECHNIK<br />

S2 Der Umweltbeauftragte Albrecht Gulba<br />

S4 TITEL Geschlossene Materialkreisläufe für<br />

Kunststoffprodukte<br />

S6 Dynamische Volumenstromregelung in Prozessanlagen<br />

S8 Mehrwert durch Lösemittel-Recycling<br />

S<strong>10</strong> Gebläse richtig projektieren<br />

S12 Produktneuheiten<br />

KOMPONENTEN UND SYSTEME<br />

34 Produktinformationen<br />

MESSEN, REGELN, AUTOMATISIEREN<br />

38 Kompakte Regeleinheit gewährleistet optimalen<br />

Kühlwasserzufluss<br />

40 Arzneimittelhersteller modernisiert die Automatisierung<br />

seiner Energiezentrale<br />

42 Produktinformationen<br />

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4 VERFAHRENSTECHNIK <strong>10</strong>/<strong>2020</strong> www.verfahrenstechnik.de

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