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TITELTHEMA<br />
GROSSER PLAN<br />
UND KRACHENDES SCHEITERN<br />
„Eine bewusste und gesundheitsförderliche Ernährung leistet einen wichtigen Beitrag<br />
zur Erhaltung der eigenen Gesundheit. Der Themenkomplex Ernährung ist daher<br />
umfassend im bayerischen Bildungssystem verankert.“ Und damit in den Lehrplänen<br />
schriftlich fixiert. Von der ersten Klasse an lernen alle Kinder, was ihnen guttut<br />
und was nicht. Trotzdem sind laut RKI derzeit knapp 10 % der Kinder und Jugendlichen<br />
zwischen 3 und 17 Jahren, zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen<br />
übergewichtig. Warum?<br />
Text Katharina Wasmeier<br />
© LightFieldStudios
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