Melange No26

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

AUSZEIT Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Dessen war sich bereits Sokrates bewusst. Mit gutem Gewissen die schönen Dinge im Leben genießen, das kann eine Definition von Genuss sein. Mit den Liebsten die besonderen Momente im Leben zu feiern und dabei den Genuss am Gaumen zu spüren. Bei einem einzigartigen Ereignis darf der Champagner auf der Zunge prickeln, an einem Abend gemeinsam mit Freunden darf es der gute Rotwein, Käse und Speck mit fantastischen Gesprächen sein und der laue Frühlingsabend mit der/dem Liebsten darf mit einem guten Glas Weißwein und besonderen Schmausereien beginnen. Nun sind wir umgeben von einer Hülle und Fülle an Lebensmitteln. Wie sollen wir uns da in der Kürze der Zeit, die uns bleibt, bedingt durch Beruf, Familie, Haushalt, Hobbies und vielem mehr, den besonderen Produkten widmen? So will man als Geschenk zu besonderen Anlässen doch etwas Spezielles mitbringen. Ähnlich wie das Mitbringsel aus dem Urlaub. Also fällt der Supermarkt um die Ecke aus. FEINES AUCH FÜR ZU HAUSE Die Auszeit in Murnau ist bekannt als Restaurant, in dem mit hochwertigen Lebensmitteln gearbeitet wird. Die guten und ehrlichen Zutaten bilden hierbei das Herzstück. Der Respekt dem jeweiligen Produkt gegenüber bestimmt den Umgang damit und lädt zur kreativen Kochkunst ein. Mittlerweile ist die Auszeit viel mehr als nur ein Restaurant mit Catering-Betrieb. Es hat sich ein weiteres Standbein gebildet: Feines für zu Hause! Delikatessen, die man nicht so schnell bekommt. Wie vorher beschrieben, handelt es sich um ganz besondere Produkte. Bei denen stets der Ursprung und die letztendliche Umsetzung sowie der Geschmack eine zentrale Rolle spielen. Regionalen Produkte und ausgewählte Spezialitäten aus Deutschland und Italien, von Familienbetrieben, gestalten das Sortiment. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf dem Wein. Ca. 80 verschiedene Weine hat die Auszeit in ihrem Repertoire. Da sind sicherlich Gaumenfreuden für jeden Geschmack dabei. Die Weine werden jedoch nicht zu dem Restaurantpreis verkauft, sondern zu den jeweiligen Winzer-Hofpreisen. Wegen der langjährige Zusammenarbeit mit den Betrieben kann die Auszeit ein interessantes Preisspektrum anbieten. Wie will man wissen, welchen Wein man verschenkt, wenn man selbst kein Weinkenner ist oder nicht die Lust hat, sämtliche Sorten zur probieren? Die Auszeit bietet Ihnen ihre Fachkompetenz an. Sie nehmen Kontakt auf, beschreiben die Person und den Anlass, und das Auszeit-Team findet den perfekten Wein und gerne auch die passenden Schmausereien für Ihr Event. Geschenkkörbe werden gerne auf individuellen Wunsch zusammengestellt und versendet. Lassen Sie Leib und Seele überregional zusammenkommen! E-Mail: Feinkost@Restaurant-Auszeit.de www.restaurant-auszeit.de 26
Genießen wir den Sommer www.kroenner-murnau.de NEU MURNAU: Konditorei & Kaffeehaus Obermarkt 8 · Tel. 08841.1272 E-Mail: info@barbara-kroenner.de Mo - Sa 9:00 -18:30 So u. Feiertags 10:00 -18:30 MURNAU: Schokoladenmanufaktur Seidlstr. 4 · Tel.08841.6273388 Di-Sa 9:00 -18:00 So/Mo/Feiertags geschlossen OBERAMMERGAU: Café Dorfstraße 17a Tel. 08822.9493653 Di -Sa 10:00-18:00 So/Mo/Feiertags geschlossen WEILHEIM: Kaffeehaus Marienplatz 23 Tel. 0881.927792-99 Di-Sa 9:00 -18:00 So/Mo/Feiertags geschlossen 27
Seite 1 und 2: 2 0 23 n o26 Richard-Strauss-Tage K
Seite 3 und 4: EDITORIAL L iebe Leserinnen und Les
Seite 5 und 6: INHALT 70 JESCHKE & JESCHKE Die Ver
Seite 7 und 8: IMPRESSIONEN
Seite 9 und 10: AUF DEM OLAVSWEG Pilgern übt seit
Seite 12 und 13: PILGERREISE DURCH NORWEGEN „Man i
Seite 14 und 15: SÜDLICHSTES KLASSIKFESTIVAL Foto:
Seite 16 und 17: RICHARD-STRAUSS-TAGE 2023 Foto: ©
Seite 18 und 19: BIO-EISWERKSTATT Antonias Eishütte
Seite 20 und 21: DIE MILCH MACHT‘S Antonia Oswald
Seite 22 und 23: BIO-HOF-EISWERKSTATT Genuss ohne Re
Seite 24 und 25: TOURISTINFO PEDAL POWER Zum zweiten
Seite 28 und 29: 28 LORENZ BÄR
Seite 30 und 31: ZUKUNFT Faszination FISCHEREI Ein b
Seite 32 und 33: Neueröffnung IL DUETTO DUE IN BAD
Seite 34 und 35: DIE HUNDEFLÜSTERIN Alexandra OSTER
Seite 36: 36
Seite 39 und 40: Farbenfroh, leicht und ausdruckssta
Seite 41 und 42: MALKURSE MIT QUINDA SI immer locker
Seite 43 und 44: BG UNFALLKLINIK MURNAU 2016 Wie all
Seite 45 und 46: EINEERFOLGSGESCHICHTE Reinhard Niep
Seite 47 und 48: BG UNFALLKLINIK MURNAU 2015 Die Toc
Seite 49 und 50: BG UNFALLKLINIK MURNAU Auf einen Bl
Seite 51 und 52: 1 Jahr BeautyConcept No.48 Wir schm
Seite 53 und 54: FORSCHUNG IM WASSERBAU Versuchsanst
Seite 55 und 56: 55
Seite 57 und 58: KATHARINA JUERGENS Katharina Juerge
Seite 59 und 60: WERDENFELSER KASERNE IN MURNAU Am 1
Seite 61 und 62: SUN HARMONY 100% natürlicher Sonne
Seite 63 und 64: JOSEF HADER Ein Gespräch mit JOSEF
Seite 65 und 66: MIT UNS BEKOMMEN SIE WIEDER RICHTIG
Seite 67 und 68: wie Symmetrie und Proportionen steh
Seite 69 und 70: 69
Seite 71 und 72: DIE VERSICHERUNGSEXPERTEN • Partn
Seite 73 und 74: 73
Seite 75 und 76: GEMEINSAM ZUKUNFT GESTALTEN Karrier
Seite 77 und 78:
RHIANNON INMAN-SIMPSON Rhiannon Inm
Seite 79 und 80:
NEUE APP Ein wahrhaft soziales Netz
Seite 81 und 82:
C M Y CM MY CY CMY K 81
Seite 83 und 84:
Besonders Angstpatienten oder Patie
Seite 85 und 86:
Raus aus dem Versteck, rein in die
Seite 87 und 88:
IMMOBILIEN-EXPERTEN 2022 Zeitenwend
Seite 89 und 90:
) Lohnsteuer für 3.000 € nach St
Seite 91 und 92:
Berufsprofil CNC-Fräser m/w/d Schn
Seite 93 und 94:
Suche Traumjob Neue Küche oder neu
Seite 95 und 96:
LUST AUF MEHR GENUSS Eine Wohlfühl
Seite 97 und 98:
MARKTPLATZ Altes Handwerk. Neues De
Seite 99 und 100:
Die Graphitexperten aus Murnau www.
Alle anzeigen

Melange No26

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?