Sind die raumplanerischen Rahmenbedingungen für ... - vlp-aspan
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<strong>Sind</strong> <strong>die</strong> <strong>raumplanerischen</strong> <strong>Rahmenbedingungen</strong> <strong>für</strong> den Agrotourismus in der Schweiz zu restriktiv?<br />
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konfrontiert und suchte nach Wegen, um dessen negative Folgen zu mildern. Der Agrotourismus war<br />
somit schon sehr früh als Nebenerwerb zur Landwirtschaft offiziell anerkannt und fand 1973 Eingang<br />
in gesetzliche Bestimmungen 184 .<br />
Im Jahr 1999 wurde vom Südtiroler Bauernbund <strong>die</strong> Marke „Roter Hahn“ 185 <strong>für</strong> den Urlaub auf dem<br />
Bauernhof in Südtirol ins Leben gerufen. Seit dem Jahre 2003 steht <strong>die</strong> Marke „Roter Hahn“<br />
ausserdem <strong>für</strong> „Bäuerliche Schankbetriebe“ und „Qualitätsprodukte vom Bauern“ in Südtirol.<br />
„Roter Hahn“ gibt einen Katalog in einer Auflage von 90'000 Stück heraus und bewirbt neben dem<br />
deutsch- und italienischsprachigen Raum auch Holland und Belgien. Der Verein betreibt eine<br />
intensive Zusammenarbeit mit der Südtiroler Marketing Gesellschaft 186 . Die Mitgliedschaft beim<br />
Roten Hahn ist zwar eine Bedingung, um in den Genuss von Fördermassnahmen zu gelangen, jedoch<br />
existieren auch Anbieter, welche keine Förderung beanspruchen und deshalb auf eine Mitgliedschaft<br />
verzichten 187 .<br />
Im Südtirol bieten ca. 2'100 Vermieter oder 8% aller Betriebe Dienstleistungen im Agrotourismus an,<br />
gesamthaft liegt das Angebot bei 19'000 Betten. Im Mittel verfügen <strong>die</strong> Südtiroler Betriebe, welche<br />
Urlaub auf dem Bauernhof anbieten, über 8.5 Betten, <strong>die</strong> während gut einem Fünftel aller<br />
Kalendertage belegt sind. Bezogen auf <strong>die</strong> Öffnungstage der Betriebe liegt <strong>die</strong> Belegungsquote mit<br />
knapp 60% markant höher. Trotz eines fortschreitenden Wachstums bei der Zahl der Ankünfte von<br />
Gästen stagniert <strong>die</strong> Auslastung bei den Anbietern, weil <strong>die</strong> Zahl der Betten im Südtiroler<br />
Agrotourismus jährlich steigt 188 .<br />
184<br />
Agrotourismus, S. 80.<br />
185<br />
http://www.roterhahn.it/de/ - besucht am 8.06.2009.<br />
186<br />
Agrotourismus, S. 81.<br />
187<br />
Agrotourismus, S. 81.<br />
188<br />
http://www.berggebiete.ch/fachbeitraege/agrotourismus/bedeutung-agrotourismus/agrotourismus-suedtirol/ -<br />
besucht am 12.06.2009.<br />
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