november-2010

JEAN-PHILIPPE, 39: BEER-TASTER /
DÉGUSTATEUR DE BIÈRES
I think it’s really worth getting
to know the locals, who are
always eager to help you
out and easy to talk to. They
really don’t take themselves
very seriously at all; Brussels
is truly the capital of selfdeprecation.
When we have
a night out together we just
take turns taking the mickey
out of each other.
Je pense qu’il faut
prendre la peine de faire la
connaissance des Bruxellois,
qui aiment être serviables et
ont le contact facile. Ils ne se
prennent vraiment pas du
tout au sérieux. Bruxelles est
la capitale de l’autodérision.
Même quand nous passons
une soirée ensemble, nous
nous moquons gentiment les
uns des autres.
UNE TABLE
UN JOUR
MOEDER ALAMBIC
Place Fontainas 8
Brussels, 1000
+32 (0)2 544 1699
AMANDINE, 25: MASTERS STUDENT /
ÉTUDIANTE EN MASTER
I’m originally from Paris
and have only been here
for a couple of months. I’d
recommend exploring the
neighbourhoods bordering
the city centre, like Ixelles,
which are cosmopolitan yet
cosy at the same time. I’ve
found that people are also
really open. There are many
warm smiles here, despite the
often grey skies.
Je suis Parisienne et je suis
seulement ici depuis quelques
mois. Je recommanderais donc
d’explorer les quartiers autour
du centre, comme Ixelles, qui
sont à la fois cosmopolites et
agréables. Je trouve que les
gens ici sont vraiment ouverts
en général. Il y a beaucoup
de sourires très chaleureux
malgré le ciel souvent gris.
METROPOLITAN 55