Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
LOCAL PRODUCTS<br />
MUA SẮM<br />
Cat Ba Seafood Market<br />
Cat Ba is not only a paradise of beach bathing, enjoying the natural<br />
scenery, breathing the fresh air, but also a destination for exploring<br />
the local cuisines with many popular dishes from seafood products.<br />
When being in Cat Ba, in addition to enjoying the cuisines, visitors<br />
can also buy for the family and relatives some famous seafood<br />
species.<br />
Cat Ba Market is the giant source to provide seafood of all kinds.<br />
Mật ong Gia Luận<br />
Thương hiệu mật ong Cát Bà không<br />
còn xa lạ và trở thành món quà đựợc<br />
nhiều du khách lựa chọn tặng bạn bè,<br />
người thân.<br />
Với điều kiện tự nhiên đặc thù của khu<br />
dự trữ sinh quyển thế giới, Cát Bà vô<br />
cùng lý tưởng cho những đàn ong lấy<br />
phấn hoa, mật hoa trong rừng nguyên<br />
sinh. Do vậy, mật ong của Cát Bà có vị<br />
thơm ngon không thể lẫn với bất cứ<br />
nơi đâu.<br />
Ngọc trai Cát Bà<br />
Cát Bà được rất nhiều du khách biết<br />
đến bởi vẻ đẹp kì thú của thiên nhiên<br />
với biển, rừng và đảo. Nơi đây còn<br />
được thiên nhiên ưu đãi một sản vật<br />
không phải nơi nào cũng có, đó là: ngọc<br />
trai. Ngọc trai Cát Bà có hình thức đẹp,<br />
chất lượng tốt, nên được nhiều du<br />
khách ưa chuộng và chọn mua.<br />
Ngọc được bày bán tại nhiều cửa hàng đồ lưu niệm trên các phố ở thị trấn<br />
Cát Bà và cả trên các du thuyền thăm vịnh<br />
Cat Ba Market sells fresh seafood, dried seafood and local products such<br />
as fish sauce, honey, fruits and local gricultural products<br />
Dried squid<br />
Dried squid is one of the typical dishes of Hai Phong culinary in<br />
general and Cat Ba in particular. Dried squid is made from the fresh<br />
squid that dried by heating or exposed to the sun. Visiting Cat Ba,<br />
please remember to bring dried squid as gift for your loved ones...<br />
Nước mắm Cát Hải<br />
Được chế biến theo phương thức cổ truyền qua kỹ thuật chọn nguyên<br />
liệu cá (tốt nhất là cá nục, còn gọi là cá quẩn, tiếp đến là cá nhâm, cá<br />
ruội, rồi cá mực nang, mực ống...) đến khâu chế biến để giữ đựợc hương<br />
vị tự nhiên và chất lượng tốt nhất. Vì thế, nước mắm Cát Hải càng để<br />
lâu càng ngon.<br />
Mang đậm hương vị mặn mòi của vùng biển Cát Bà, nước mắm Cát Hải<br />
rất thích hợp khi chế biến nhiều món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm<br />
thực miền Bắc và đặc biệt là ẩm thực Hải Phòng.<br />
152<br />
www.haiphongtourism.gov.vn<br />
www.dulichhaiphong.gov.vn<br />
153
Change language