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DISCURSO PRELIMINAR. I I 7<br />

de carbón quando se descompone al fuego, y de conser­<br />

varse por mucho tiempo sin alteración al ayre seco , y de<br />

variar de dimensión según el estado higrométrico de la at­<br />

mósfera, tiene también por propiedades distintivas el ser indisoluble<br />

en el agua, ya sea fria ó caliente , la de carbone­<br />

arse con el largo contacto con este líquido, y la de-con­<br />

vertirse en muchos ácidos facticios por medio de la acción<br />

del ácido nítrico. Es en íin un compuesto que se diferen­<br />

cia de todos los demás por la superabundancia de carbono<br />

y de oxígeno.<br />

El taniño de los franceses, que nosotros diremos cur­<br />

tiente , no ha sido contado hasta ahora entre los materiales<br />

inmediatos de los vegetales; pero habiendo sido examinado<br />

ya con sumo cuidado por elC. Seguin en su excelente<br />

trabajo sobre el arte de curtir, me ha parecido debia colo­<br />

carle como el decimono y penúltimo de estos materiales.<br />

Sus caracteres específicos son: olor fuerte y como aromá­<br />

tico; sabor áspero y astringente; disolubilidad en el agua,<br />

y facultad de precipitar la cola en la forma de una ma­<br />

teria indisoluble que se puede conservar. Se halla en mu­<br />

chos vegetales-, y casi siempre acompañado del ácido agá-<br />

lico, del que se distingue por la circunstancia de preci­<br />

pitar el sulfato de hierro sin precipitar las substancias ani­<br />

males. Muy bien puede acontecer que el curtiente sea la<br />

materia febrífuga ó antiperiódica por excelencia.<br />

Por último formó del súber el vigésimo y último de<br />

los materiales inmediatos de las plantas tratadas en el ar­<br />

tículo vigesimotercio. Y doy el nombre de súber á la ma­<br />

teria del corcho, la qual se diferencia de todas las de-<br />

mas substancias vegetales por su texido, lo tenue de su<br />

olor , su sabor débilmente astringente , naturaleza de los<br />

productos que da si se le expone á la acción del fuego, y<br />

por el género de ácido que forma con el ácido nítrico; y<br />

le cuento en el número de los materiales inmediatos de las<br />

plantas, porque le he hallado en la corteza gruesa del ol­<br />

mo achaparrado, y también porque creo que se halla eip<br />

la epidermis de todos los árboles.<br />

El artículo vigesimoquarto y último del quarto orden

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