El Cabildo del Rock

mi marido. Y antes de volver a preguntar comí otro
bocado de tarta.
-¿Qué es lo particular del rock? -dije, y
enseguida tomé un trago de Pepsi y me aclaré la
garganta-: ¿Qué es lo que tiene esa música que la
hace rock y no otra cosa?
-Mi visión es que el rock es una música que, de
alguna manera, quiere hacer tambalear lo
convencional, o sea, quiere cambiar al mundo en
alguna medida. Eso fue lo que sucedió cuando Elvis
movió la pelvis y escandalizó a todos los pacatos
norteamericanos.
-¿Con Elvis nace el rock & roll?
-Y, en gran medida, sí. Con Elvis, con Little
Richard, con Jerry Lee Lewis, Chuck Berry... O sea,
siempre fue como...
-Romper con lo tradicional -lo interrumpo-, con
lo convencional, con lo asentado.
-Claro, exacto. Para mí el rock es rock cuando es
contestatario, cuando cuestiona algo: puede ser el
gobierno, la moda, la sociedad, una determinada
posición política.
-Y vos, ¿cómo empezaste con todo esto?
-A mí el rock no me lo contaron, yo lo viví -
Gustavo Gauvry se lleva a la boca lo que queda de
su tarta de brócoli y mira el grabador con el que
estoy registrando nuestro diálogo-. Tendríamos que
comprar uno digital -observa señalando con el
tenedor el viejo Panasonic que he llevado a nuestra
entrevista. Estoy de acuerdo. Al ver mi plato vacío
me pregunta si quiero algo más. Viajo con la mirada
hacia la cheese cake y el rogel expuestos sobre el
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