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evaluacion y mejoramiento de los sistemas de produccion

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SHARI NAVARRETE QUINTERO<br />

2.1.6.7. SANIDAD<br />

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO<br />

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA<br />

La salud <strong>de</strong> un animal correspon<strong>de</strong> a la normalidad en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las funciones,<br />

pero la <strong>de</strong>finición entre lo “normal” se apoya en varios parámetros <strong>de</strong>pendientes en<br />

gran medida <strong>de</strong> <strong>los</strong> métodos diagnósticos empleados, que han ido perfeccionándose<br />

en el transcurso <strong>de</strong> <strong>los</strong> tiempos (Quiroz, 2003).<br />

En las explotaciones caprinas <strong>de</strong> México, el manejo sanitario en algunos casos es<br />

mínimo en otro es nulo. Las explotaciones no cuenta con un calendario <strong>de</strong><br />

vacunación, lo más común que se hace es la <strong>de</strong>sparasitación contra parásitos<br />

externos e internos, otras enfermeda<strong>de</strong>s más comunes que se presenta en estas<br />

explotaciones como son queratoconjuntivitis, podo<strong>de</strong>rmatitis y neumonías<br />

(Saucedo,2006).<br />

El objetivo <strong>de</strong> la sanidad es ver que <strong>los</strong> animales tengan buena apariencia en<br />

general, movimientos y reacciones armoniosa, la piel, pelo brillantes y mirada alerta.<br />

Reconocer un animal enfermo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l grupo exige un inmejorable conocimiento<br />

<strong>de</strong> <strong>los</strong> animales, aunque algunos son fáciles <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectar por postración, <strong>de</strong>presión o<br />

secreciones poco comunes, baja en la producción, anorexia, etc. La elaboración <strong>de</strong><br />

un plan sanitario para el rebaño caprino <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la explotación y no se pue<strong>de</strong><br />

regir por recetas preestablecidas. Se <strong>de</strong>be <strong>de</strong> tener en cuenta la problemática y<br />

analizar <strong>los</strong> diferentes parámetros reproductivos y productivos (Quiroz 2003).<br />

2.1.6.8. COMERCIALIZACIÓN<br />

Es el eslabón final más importantes en todo negocio que se refleja en la venta <strong>de</strong>l<br />

producto, ya que esto genera recursos económicos y <strong>de</strong> aquí <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> si es rentable<br />

E V A L U A C I Ó N Y M E J O R A M I E N T O D E L O S S I S T E M A S D E P R O D U C C I Ó N E N P E Q U E Ñ O S R U M I A N T E S<br />

(CA P R A H I R C U S Y O V I S A R I E S ) E N 3 M U N I C I P I O S D E L E S T A D O D E M I C H O A C Á N.

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